Name: Pikantní krémová dýňovka s mrkví a chilli
Prep time: 30 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Evropská
Ingredients: 1 střední dýně hokaido; 1 větší mrkev; 1 větší cibule; 750 ml zeleninového vývaru; 200 ml smetany ke šlehání 33%; olej; kousek másla; chilli (dle chuti); sůl; mletý pepř

Pikantní krémová dýňovka s mrkví a chilli

Krémová dýňová polévka je skvělou volbou pro sychravé podzimní dny. Je chutná a se špetkou chilli koření i hřejivá. Pokud navíc použijete dýni hokaido, ušetříte si práci s loupáním. Přidaná mrkev dodá lehkou nasládlost.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)