Dietní květák z trouby

1. Troubu včas předehřejeme na 180 °C. Stroužky česneku oloupeme a nadrtíme. Bazalku nasekáme.
   Jak rychle a snadno oloupat česnek
2. Květák rozebereme na růžičky, velké můžeme překrojit, a povaříme 5 minut ve slané vodě. Květák scedíme a necháme okapat.
3. Rajčata pouze částečně rozmixujeme, přidáme nasekanou bazalku, olej, nadrcený česnek, osolíme, opepříme, a zamícháme.
4. Květák vyrovnáme do zapékací misky a přelijeme rajčatovou směsí.
5. Květák pečeme při 180 °C asi 30 minut, podle potřeby podlijeme vodou a občas také sosem polijeme růžičky.

TIP: Květák zapečený v troubě - praktické rady a tipy

Zveřejněno 1. 11. 2025