Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Vepřová sekaná na pečeném česneku a cibulích z pomalého hrnce

Vepřová sekaná z krkovice, připravovaná v pomalém hrnci, bude díky pomalé přípravě krásně šťavnatá a pochutná si na ní celá rodina. Sekanou pečeme společně s pečeným česnekem, který jí dodá zajímavou chuť.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Anna Kocikova Anna Kocikova

Středně náročný

Doba přípravy 335 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 315 min

335 min (20 min příprava + 315 min tepelná úprava)

Vepřová sekaná na pečeném česneku a cibulích z pomalého hrnce
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 5 porcí

5porcí

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Bramboru omyjeme a uvaříme ve slupce doměkka. Po uvaření vodu scedíme. Bramboru necháme vychladnout a poté oloupeme. Krok 2: Z česneku odřízneme vršek tak, aby byly vidět jednotlivé stroužky. Česnek zakápneme olivovým olejem a zabalíme do alobalu. Vložíme do trouby a pečeme při 180 °C zhruba 30 minut. Krok 3: Čtyři cibule oloupeme a nakrájíme nadrobno. Vychladlý pečený česnek vymačkáme. Krok 4: Menší cibuli na sekanou oloupeme. Maso nakrájíme na větší kostky a umeleme na masovém mlýnku do mísy společně s bramborem a cibulí. Krok 5: Přidáme vejce, koření, strouhanku a bylinky a nejlépe rukama dobře promícháme. Krok 6: V hlubší pánvi nebo kastrolu na rozehřátém oleji pozvolna osmažíme do zlatavé barvy drobně pokrájenou cibuli. Krok 7: Restovanou cibuli přemístíme do pomalého hrnce, přidáme vymačkaný pečený česnek, worcester a zamícháme. Krok 8: Z masové směsi navlhčenýma rukama vytvarujeme šišku a položíme ji do pomalého hrnce. Hrnec přiklopíme poklicí, program nastavíme na High a necháme pracovat 4,5 hodiny. Těsně před koncem přidáme pro zjemnění máslo. Krok 9: Na přílohu se hodí šťouchané brambory, které přelijeme rozdušenou cibulí. Cibulovo-česneková šťáva také chutná velice dobře, když ji rozmixujeme ponorným mixérem.

TIP: Vaření v pomalém hrnci - oblíbené recepty

Mám hotovo!

Zveřejněno 31. 10. 2025

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených

Označit jako uvařené

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Vepřová sekaná na pečeném česneku a cibulích z pomalého hrnce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/73VLw

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Vepřová sekaná na pečeném česneku a cibulích z pomalého hrnce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/73VLw

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

Marie Svarcova Marie Svarcova 1. 11. 2025 08:23
:-)<3:yes::yes: Drahuško, to je krásná sekaná takovou mám ráda. Také někdy dávám bramboru je to moc dobré. :-K

Anna Kocikova Anna Kocikova před 14 hodinami
Marie Svarcova: Maruško,tvůj hezký komentář mě potěšil,moc děkuji:-K

Anna Kocikova Anna Kocikova přidala nové fotografie! 31. 10. 2025 18:58

Vepřová sekaná na pečeném česneku a cibulích z pomalého hrnce

Vepřová sekaná na pečeném česneku a cibulích z pomalého hrnce

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
krkovice vepřová, brambory, cibule, vejce, česnek granulovaný, kmín drcený, strouhanka, libeček, pepř mletý, sůl, česnek, olej, cibule, omáčka worcesterová, máslo, olej olivový

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu