Vepřové kostky na česneku a rajčatovém pyré v pomalém hrnci

Kuchařka: Anna Kocikova

Doba přípravy: 4 hodiny pomalení na II. stupni 4 porce Pomalý hrnec 7 názorů

Recept si zatím oblíbilo 19 kuchařů

Recept se mi líbí

• 
• 
• + 4 fotografie
• Přidat fotografii

Suroviny

800 g vepřové plece

400 ml rajčatového pyré

4 prolisované stroužky česneku

½ lžičky soli

¼ lžičky mletého pepře

1 lžičku nastrouhané citronové kůry

2 lžíce zakysané smetany nebo jogurtu pokojové teploty

2 lžíce nakrájených zelených bylinek

Recept si zatím oblíbilo 19 kuchařů

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

1. Opláchnuté a osušené maso nakrájíme na větší kostky a dáme je do kameninové nádoby pomalého hrnce.

2. Posypeme solí, pepřem, česnekem a citronovou kůrou a rukami hezky promícháme.

3. Přidáme rajčatové pyré, hrnec přiklopíme poklicí, nastavíme na II.stupeň a vaříme 4 hodiny.

4. Poté do hrnce přidáme smetanu, nebo jogurt, zelenou nať, promícháme a necháme 5 minut prohřát.

5. Na přílohu se hodí různé těstoviny, rýže, nebo noky.

Kuchařka: Anna Kocikova