Rajská omáčka z protlaku
Jemně nasládlá, voňavá a dokonale hladká – rajská omáčka z protlaku je sázkou na jistotu, když chcete rychle oběd bez zbytečné námahy. Stačí pár základních surovin a za chvíli je oběd na stole.
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli očistíme a nakrájíme velmi najemno.
Krok 2: V hrnci s trochou oleje zesklovatíme cibuli, přidáme rajský protlak a dobře zarestujeme.
Krok 3: Zalijeme vodou, vložíme bobkový list, nové koření, hřebíček a skořici. Osolíme a přidáme trochu cukru.
Krok 4: Přivedeme k varu a vaříme asi 15-20 minut.
Krok 5: Mouku rozmícháme ve studené vodě, omáčku záklechtkou zahustíme a dobře provaříme. Potom scedíme a odstraníme koření.
Krok 6: Na závěr dochutíme dle potřeby solí, cukrem a perníkovým kořením.
Krok 7: Podáváme s plněnou paprikou, masovými kuličkami, sekanou, uzeným masem a pro vegetariány s vajíčkem. Jako přílohu volíme knedlík, rýži nebo těstoviny.
Zveřejněno 11. 11. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rajská omáčka z protlaku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9rYXJ
Moje poznámka
Rajská omáčka z protlaku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9rYXJ
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Rohlíčky s marmeládou
Přidáno před 1 hodinou
Bylinková rýže se žampiony
Přidáno před 2 hodinami
Vepřová krkovice zapečená s cibulí a loveckým sýrem
Přidáno před 3 hodinami
Pečené uzené se zelím a haluškami
Přidáno před 4 hodinami
Rajská omáčka z protlaku
Přidáno před 14 hodinami
Vepřové maso na hořčicích
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Těstoviny s dýní a rajčaty
Sydner před 30 minutami
Linecké cukroví, které se nekroutí
Merylas před 57 minutami
Sterilovaný jablečný mošt
Merylas před 58 minutami
Rýže s hráškem
Merylas před 58 minutami
Ořechy v karamelu
Merylas před 58 minutami
Vepřová plec na kmíně
Jan Nemec před 1 hodinou
Jablkový závin z listového těsta
Barunka-kucharinka1989 před 3 hodinami
Křehká vepřová játra
janatka před 3 hodinami
Celozrnné muffiny s medovou polevou
Lada Kašparová před 5 hodinami
Nejlepší špenát
KetyHu před 8 hodinami
Suroviny:
cibule,
olej,
protlak rajčatový,
voda,
bobkový list,
koření nové koření,
koření hřebíček,
skořice,
koření do perníku,
sůl,
cukr krystal,
voda,
mouka hladká
Komentáře (2)