Rajská omáčka z protlaku
Jemně nasládlá, voňavá a dokonale hladká – rajská omáčka z protlaku je sázkou na jistotu, když chcete rychle oběd bez zbytečné námahy. Stačí pár základních surovin a za chvíli je oběd na stole.
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli očistíme a nakrájíme velmi najemno.
Krok 2: V hrnci s trochou oleje zesklovatíme cibuli, přidáme rajský protlak a dobře zarestujeme.
Krok 3: Zalijeme vodou, vložíme bobkový list, nové koření, hřebíček a skořici. Osolíme a přidáme trochu cukru.
Krok 4: Přivedeme k varu a vaříme asi 15-20 minut.
Krok 5: Mouku rozmícháme ve studené vodě, omáčku záklechtkou zahustíme a dobře provaříme. Potom scedíme a odstraníme koření.
Krok 6: Na závěr dochutíme dle potřeby solí, cukrem a perníkovým kořením.
Krok 7: Podáváme s plněnou paprikou, masovými kuličkami, sekanou, uzeným masem a pro vegetariány s vajíčkem. Jako přílohu volíme knedlík, rýži nebo těstoviny.
Zveřejněno 11. 11. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rajská omáčka z protlaku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9rYXJ
Moje poznámka
Rajská omáčka z protlaku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9rYXJ
Nejnovější recepty
Brokolice úplně jednoduše
Přidáno před 2 hodinami
Plněné bramborové knedlíky s kapustou
Přidáno před 3 hodinami
Rychlý tvarohový štrúdl z hotového těsta
Přidáno před 4 hodinami
Roláda z cukety s brynzou a chorizem
Přidáno před 4 hodinami
Kapustovo-masový závin
Přidáno před 6 hodinami
Vepřové nudličky na hořčici s jasmínovou rýží
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Krémová polévka s červenou čočkou
magdalenka před 38 minutami
Masové koule na žampionech
Ana_Kreb před 40 minutami
Fazolová polévka pro tejaju
Kajkajak před 1 hodinou
Plátky vepřové pečeně v pikantní omáčce
TerezaP před 2 hodinami
Sekaná od babičky
magdalenka před 3 hodinami
Míchaná vajíčka trochu jinak
magdalenka před 3 hodinami
Sloní žrádlo 2
magdalenka před 3 hodinami
Pórková polévka krémová
magdalenka před 3 hodinami
Řeznický zabijačkový guláš
zvojta před 4 hodinami
Extra rychlé lívance
AlCapone před 6 hodinami
Suroviny:
cibule,
olej,
protlak rajčatový,
voda,
bobkový list,
koření nové koření,
koření hřebíček,
skořice,
koření do perníku,
sůl,
cukr krystal,
voda,
mouka hladká
Komentáře (2)