Čevabčiči podle mě
Čevabčiči z mletého masa je oblíbenou součástí obědového menu mnoha restaurací. Příprava je přitom tak snadná, že si je během hodinky připravíte i doma. S bramborami, hořčicí a majonézou, zdobené čerstvou cibulkou, zaženou i ten největší hlad.
Postup přípravy
Krok 1: Žlutou cibuli očistíme a nakrájíme najemno. Česnek očistíme a nastrouháme. Červenou cibuli očistíme a nakrájíme na jemná kolečka.
Krok 2: V míse smícháme maso se všemi ingrediencemi, dle potřeby osolíme, opepříme a zahustíme strouhankou.
Krok 3: Troubu předehřejeme na 180 °C.
Krok 4: Z masa vytvoříme válečky (asi 3 na jednu porci) a skládáme do pekáče.
Krok 5: Potřeme je olejem, podlijeme vodou a pečeme asi 30 minut.
Krok 6: Podáváme s bramborami, hořčicí, majonézou a ozdobíme nakrájenou červenou cibulí.
Zveřejněno 19. 11. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čevabčiči podle mě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/L9WRA
Moje poznámka
Čevabčiči podle mě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/L9WRA
Nejnovější recepty
Slepice se smetanovou omáčkou
Přidáno před 1 hodinou
Špaldový koláč s pórkem
Přidáno před 4 hodinami
Marinovaná roláda z mletého masa plněná špenátem, žampiony a sýrem
Přidáno před 5 hodinami
Polévka z červené čočky, mrkve s rajčaty
Přidáno před 5 hodinami
Staročeská skleněná polévka
Přidáno před 6 hodinami
Babiččiny beleše
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Ovesné lívance
marsalek.michal před 3 minutami
Banana bread
Dani.B před 51 minutami
Americká buchta s jablky
Corilon před 1 hodinou
Asijské kuřecí kousky na sladkokyselo
Sharkie před 1 hodinou
Steaky z vepřové panenky se zeleninou
SimonaNovac před 1 hodinou
Mrkvový koláč
verkop před 2 hodinami
Kuře na paprice podle Zdeňka Pohlreicha
Kratule před 2 hodinami
Valašská kyselica ze Vsetína
Kratule před 2 hodinami
Losos zapečený v sýrovém přelivu
pazderka83 před 2 hodinami
Špenátové překvapení
LuciLucie před 3 hodinami
Suroviny:
maso vepřové mleté,
maso hovězí mleté,
vejce,
cibule,
česnek,
kmín drcený,
paprika sušená uzená,
kečup sladký,
hořčice plnotučná,
majoránka,
strouhanka,
sůl,
pepř mletý,
olej,
voda,
cibule červená
Komentáře (2)