Čevabčiči podle mě
Čevabčiči z mletého masa je oblíbenou součástí obědového menu mnoha restaurací. Příprava je přitom tak snadná, že si je během hodinky připravíte i doma. S bramborami, hořčicí a majonézou, zdobené čerstvou cibulkou, zaženou i ten největší hlad.
Postup přípravy
Krok 1: Žlutou cibuli očistíme a nakrájíme najemno. Česnek očistíme a nastrouháme. Červenou cibuli očistíme a nakrájíme na jemná kolečka.
Krok 2: V míse smícháme maso se všemi ingrediencemi, dle potřeby osolíme, opepříme a zahustíme strouhankou.
Krok 3: Troubu předehřejeme na 180 °C.
Krok 4: Z masa vytvoříme válečky (asi 3 na jednu porci) a skládáme do pekáče.
Krok 5: Potřeme je olejem, podlijeme vodou a pečeme asi 30 minut.
Krok 6: Podáváme s bramborami, hořčicí, majonézou a ozdobíme nakrájenou červenou cibulí.
Zveřejněno 19. 11. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čevabčiči podle mě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/L9WRA
Moje poznámka
Čevabčiči podle mě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/L9WRA
Nejnovější recepty
Zapečená zelenina s masem a vejci (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 1 hodinou
Jihoafrická návštěvnická buchta
Přidáno před 1 hodinou
Drůbeží sekaná pro nízkosacharidovou stravu
Přidáno před 3 hodinami
Diabetická snídaně plná potřebných bílkovin
Přidáno před 3 hodinami
Kuřecí supreme se žampionovou omáčkou podle Mirka Kaliny
Přidáno před 5 hodinami
Salát z červené řepy, okurek, fazolí a cibule
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jablkový závin (štrúdl) z jogurtového těsta
magdalenka před 5 minutami
Rillettes
magdalenka před 9 minutami
Domácí rybí salát s Moravankou
kimlo před 2 hodinami
Třená buchta
Mbabi před 3 hodinami
Katův šleh po mém
pazdera.jaroslav70 před 5 hodinami
Domácí chléb z trouby
magdalenka před 6 hodinami
Ledvinky dušené
Fred2 před 6 hodinami
Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami
brtna před 14 hodinami
Barevné hranolky, pečené se žampiony
Jan Nemec před 16 hodinami
Gulášová polévka z hlívy ústřičné a kořenové zeleniny
brtna před 16 hodinami
Suroviny:
maso vepřové mleté,
maso hovězí mleté,
vejce,
cibule,
česnek,
kmín drcený,
paprika sušená uzená,
kečup sladký,
hořčice plnotučná,
majoránka,
strouhanka,
sůl,
pepř mletý,
olej,
voda,
cibule červená
Komentáře (1)