Čevabčiči podle mě
Čevabčiči z mletého masa je oblíbenou součástí obědového menu mnoha restaurací. Příprava je přitom tak snadná, že si je během hodinky připravíte i doma. S bramborami, hořčicí a majonézou, zdobené čerstvou cibulkou, zaženou i ten největší hlad.
Postup přípravy
Krok 1: Žlutou cibuli očistíme a nakrájíme najemno. Česnek očistíme a nastrouháme. Červenou cibuli očistíme a nakrájíme na jemná kolečka.
Krok 2: V míse smícháme maso se všemi ingrediencemi, dle potřeby osolíme, opepříme a zahustíme strouhankou.
Krok 3: Troubu předehřejeme na 180 °C.
Krok 4: Z masa vytvoříme válečky (asi 3 na jednu porci) a skládáme do pekáče.
Krok 5: Potřeme je olejem, podlijeme vodou a pečeme asi 30 minut.
Krok 6: Podáváme s bramborami, hořčicí, majonézou a ozdobíme nakrájenou červenou cibulí.
Zveřejněno 19. 11. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čevabčiči podle mě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/L9WRA
Moje poznámka
Čevabčiči podle mě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/L9WRA
Nejnovější recepty
Batátová kaše
Přidáno před 2 hodinami
Krkovička s dýňovo-bramborovou kaší
Přidáno před 2 hodinami
Masová směs Mexiko
Přidáno před 3 hodinami
Kuřecí kousky s dýňovým pyré vhodné pro diabetiky
Přidáno před 3 hodinami
Zeleninové pyré s muškátovou dýní
Přidáno před 3 hodinami
Kakaová kolečka s čokoládou
Přidáno před 4 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nadýchaná banánová buchta
brtna před 1 hodinou
Nadýchaný hrnečkový perník
brtna před 1 hodinou
Frankfurtská jemná polévka
brtna před 1 hodinou
Babiččina fazolačka
Marierosulkova před 2 hodinami
Rýžový nákyp s broskvemi
KetyHu před 3 hodinami
Vepřové plátky s krůtími játry a fazolkami
adelaku před 3 hodinami
Sekaná v anglické slanině
poirotka před 3 hodinami
Pečené brambory s masem a žampióny
Veritaska před 6 hodinami
Křehký jablkový koláč
Potocky před 6 hodinami
Suroviny:
maso vepřové mleté,
maso hovězí mleté,
vejce,
cibule,
česnek,
kmín drcený,
paprika sušená uzená,
kečup sladký,
hořčice plnotučná,
majoránka,
strouhanka,
sůl,
pepř mletý,
olej,
voda,
cibule červená
Komentáře (1)