Čevabčiči podle mě
Čevabčiči z mletého masa je oblíbenou součástí obědového menu mnoha restaurací. Příprava je přitom tak snadná, že si je během hodinky připravíte i doma. S bramborami, hořčicí a majonézou, zdobené čerstvou cibulkou, zaženou i ten největší hlad.
Postup přípravy
Krok 1: Žlutou cibuli očistíme a nakrájíme najemno. Česnek očistíme a nastrouháme. Červenou cibuli očistíme a nakrájíme na jemná kolečka.
Krok 2: V míse smícháme maso se všemi ingrediencemi, dle potřeby osolíme, opepříme a zahustíme strouhankou.
Krok 3: Troubu předehřejeme na 180 °C.
Krok 4: Z masa vytvoříme válečky (asi 3 na jednu porci) a skládáme do pekáče.
Krok 5: Potřeme je olejem, podlijeme vodou a pečeme asi 30 minut.
Krok 6: Podáváme s bramborami, hořčicí, majonézou a ozdobíme nakrájenou červenou cibulí.
Zveřejněno 19. 11. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čevabčiči podle mě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/L9WRA
Moje poznámka
Čevabčiči podle mě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/L9WRA
Nejnovější recepty
Jednoduchý cuketový chlebíček
Přidáno před 1 hodinou
Panna cotta s čerstvým ovocem
Přidáno před 2 hodinami
Pizza s kuřecím masem, rajčaty a špenátem
Přidáno před 2 hodinami
Jogurtový koláč s mandlovou drobenkou podle Míši Landové
Přidáno před 3 hodinami
Skotská vejce z hovězího masa
Přidáno před 18 hodinami
Babiččiny koláče
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sekaný hovězí biftek mojí mamky
valerie007 před 5 minutami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
pepanm_ před 1 hodinou
Vajíčková omáčka
Betes před 3 hodinami
Kmínová polévka s cizrnou
petulos před 5 hodinami
Citronovo - česnekový zázrak
[email protected] před 13 hodinami
Vepřové nudličky na hořčici
EvaHam před 14 hodinami
Pečený čaj
Milumar před 15 hodinami
Rajská omáčka s hovězím masem
sichova.peta před 15 hodinami
Barevná pomazánka z uzené makrely
[email protected] před 15 hodinami
Jogurtové langoše
Hana9 před 16 hodinami
Suroviny:
maso vepřové mleté,
maso hovězí mleté,
vejce,
cibule,
česnek,
kmín drcený,
paprika sušená uzená,
kečup sladký,
hořčice plnotučná,
majoránka,
strouhanka,
sůl,
pepř mletý,
olej,
voda,
cibule červená
Komentáře (2)