Kuřecí prsa v asijské omáčce

Name: Kuřecí prsa v asijské omáčce
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 kuřecí prsa; 2 lžíce rostlinného oleje; 2 lžíce medu; 2 lžíce sojové omáčky Tamari; 2 lžíce rajčatového protlaku; 1 lžíce srirachy (chilli omáčka); 2 stroužky česneku; 1 lžička nastrouhaného zázvoru; (nebo mletý sušený); 2 lžíce rýžového vína; pár kapek sezamového bílého oleje; 1 lžička kukuřičného škrobu (nebo solamyl); k servírování sezamová semínka, koriandr

Hodnocení receptu je 4,8 (15×)

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 8

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 476 kJ / 1 070 kcal
Bílkoviny	85,40 g
Tuky	44,08 g
Vláknina	3,26 g
Cholesterol	193 mg
Sodík	1,98 g
Sůl	4,72 g
Sacharidy	77,29 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí prsa můžeme použít předem marinovaná, ale není to nutné. Maso nakrájíme na velikost soust, lehce osolíme, opepříme a v předehřáté pánvi na oleji opečeme ze všech stran. Přidáme, česnek a zázvor nasekaný najemno promícháme a krátce restujeme. Krok 2: Dále dáme med, sojovou omáčku, srirachu, rýžové víno a rajčatový protlak. Všechny suroviny dáváme podle chuti, jak máme rádi, množství je uvedeno orientačně. V malém množství vody rozmícháme škrob, omáčku zahustíme, zakápneme sezamovým olejem a povaříme. Krok 3: Podáváme s rýží nebo na páře podušenou zeleninou (někdo si dá obojí). Zeleninu použijeme dle chuti nebo zásob např. fazolky, mrkev nebo brokolici, kapustičky, květák apod. V misce posypeme sezamovými semínky a čerstvými lístky koriandru.

Kuřecí prsa můžeme použít předem marinovaná, ale není to nutné. Maso nakrájíme na velikost soust, lehce osolíme, opepříme a v předehřáté pánvi na oleji opečeme ze všech stran. Přidáme, česnek a zázvor nasekaný najemno promícháme a krátce restujeme.
Dále dáme med, sojovou omáčku, srirachu, rýžové víno a rajčatový protlak. Všechny suroviny dáváme podle chuti, jak máme rádi, množství je uvedeno orientačně. V malém množství vody rozmícháme škrob, omáčku zahustíme, zakápneme sezamovým olejem a povaříme.
Podáváme s rýží nebo na páře podušenou zeleninou (někdo si dá obojí). Zeleninu použijeme dle chuti nebo zásob např. fazolky, mrkev nebo brokolici, kapustičky, květák apod. V misce posypeme sezamovými semínky a čerstvými lístky koriandru.

Mám hotovo!

Zveřejněno 1. 7. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (56× přidáno)

Označit jako uvařené (13× uvařeno)

Přidat komentář (8 komentářů)

Ohodnotit recept (15 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuřecí prsa v asijské omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LrXj

Asijská kachní prsa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

1974andrea

Asijské kuřecí nudličky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

sunny.sofi 30 min

Kuřecí křidélka na asijský způsob

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Eliza

Asijský karbanátek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Colombo65 30 min

Kuřecí směs na asijský způsob

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

monikach 30 min

Asijská kuřecí polévka s kukuřicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

1974andrea

Zobrazit více

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Marie Svarcova 35 min

Hrníčkový makový koláč se švestkami a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

Marie Svarcova 40 min

Jednoduché punčové řezy Videorecept

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Marie Svarcova 120 min

Křehký koláč s tvarohem a citronovou chutí

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 95 min

Vepřové plátky v cikánské omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 45 min

Kuřecí smetanové soté

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marie Svarcova 20 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Oběd
Večeře
Pikantní chutě
Rychlé recepty
Snadné recepty
Běžný den
Česká kuchyně
Sváteční recepty
Restování
Dušení

Moje poznámka

Kuřecí prsa v asijské omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LrXj

Náhodný recept

Zapékané vepřové plátky s anglickou slaninou a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

pochudka 110 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Řezy à la Kinder Maxi King

Přidáno před 7 hodinami

Kuře na paprice s dýní

Přidáno před 8 hodinami

Rychlé trojhránky z rýžového papíru

Přidáno před 8 hodinami

Kapustové závitky s kuřecím masem

Přidáno před 9 hodinami

Nevšední cordon bleu

Přidáno před 11 hodinami

Kuskusové rizoto s dýní

Přidáno před 12 hodinami

Další recepty

Komentáře (8)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Stanas 9. 9. 2025 09:22

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Zdá se, že je to hodně surovin, ale jednodušeji to ani nejde. Výborné jídlo, díky

Marie Svarcova 26. 9. 2025 13:05

Stanas:

Moc děkuji za komentář, jsem ráda, že chutnalo. Přeji krásný zbytek dne a omlouvám se za opožděnou odpověď - včera jsem našla 30 komebtářů ve spamu a vůbec nechápu proč,

Marie Svarcova 18. 12. 2022 13:13

Filaw:

moc děkuji za milý komentář a přeji krásnou neděli i všechny dny příští

Filaw 18. 12. 2022 12:51

musím uznat že to je jeden z nejlepších asijskích pokrmů který jsem za svých 14 let života jedl. Děkuji moc budu vařit častěji.

Eja57 přidala novou fotografii! 7. 7. 2019 10:40

Eja57 7. 7. 2019 10:39

Podle očekávání - moc dobré. Líbí se mi i název, je to asijské, ale takový mix....Můj vlažný vztah k čerstvému koriandru se časem vyhrotil v negativní, takže paprička a cibulka...No a sezam čekal na lince až bude snědeno