Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kynuté koláčky s tvarohovou náplní a jablky

Kynuté plněné koláčky s drobenkou potěší snad každého. Nadýchané kynuté těsto vytvarujeme do bochánků s důlky, které naplníme lahodnou tvarohovou náplní. Tu doplní dušená jablíčka se skořicí a máslová drobenka s medem.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

fit.foodie.diaries fit.foodie.diaries

Středně náročný

Doba přípravy 140 min Doba přípravy: 120 min Doba tepelné úpravy: 20 min včetně doby kynutí těsta

140 min (120 min příprava + 20 min tepelná úprava, včetně doby kynutí těsta)

Suroviny pro 15 kusů

15kusů

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Do mísy dáme mouky, uprostřed uděláme důlek, nalijeme vlažné mléko, přidáme med a rozdrobíme droždí. Necháme 10 minut vzejít kvásek. Krok 2: Přidáme vejce, máslo a sůl. Vypracujeme hladké těsto a necháme kynout cca 1 hodinu. Krok 3: Připravíme náplň. Smícháme tvaroh, pudinkový prášek a med. Krok 4: Omytá jablka bez jádřinců nakrájíme na kostičky a podusíme v kastrůlku. Přidáme k nim pudinkový prášek rozmíchaný s vodou a skořicí. Krátce provaříme a necháme mírně vychladnout. Krok 5: Připravíme drobenku. Smícháme máslo, med a mouku, a prsty mneme do drobivé konzistence. Troubu včas předehřejeme na 180 °C. Plech vyložíme papírem na pečení. Krok 6: Vykynuté těsto rozdělíme na cca 15 kousků, vytvarujeme bochánek a skleničkou uděláme doprostřed důlek (skleničku obalíme v mouce, aby se nelepila). Krok 7: Každý koláček naplníme tvarohovým krémem a přidáme jablečnou směs. Krok 8: Okraje potřeme rozšlehaným vejcem a koláčky posypeme drobenkou. Krok 9: Pečeme v troubě předehřáté na 180 °C asi 15–20 minut dozlatova.

TIP: Jak uchovat drobenku

Zveřejněno 25. 11. 2025

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kynuté koláčky s tvarohovou náplní a jablky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/W6oAg

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kynuté koláčky s tvarohovou náplní a jablky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/W6oAg

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
mouka hladká, mouka špaldová celozrnná, med, mléko, droždí čerstvé, vejce, máslo, sůl, tvaroh, pudink vanilkový, med, jablko, pudink vanilkový, skořice mletá, máslo, med, mouka hladká, vejce

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu