Linecké koláčky s náplní

DomaJeDoma Kuchařka: DomaJeDoma

Doba přípravy: 1h 8 porcí Cukroví , Pečené, Plněné 4 názory

Suroviny

200 g hladké mouky
špetka soli
80 g másla
80 g cukru moučka
1 celé vejce
1 žloutek (bílkem pak potřeme okraje koláčků)
půl lžičky strouhané citronové kůry
půl prášku do pečiva,pár lžic mléka
tvarohová a maková náplň - stačí z 1 tvarohu ve staniolu
na potření rozpuštěné máslo a rum (cca 50 g másla a 2 lžíce rumu)
rozinky a plátky mandlí na ozdobu
Recept si zatím oblíbilo 14 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Do mísy prosejeme mouku a moučkový cukr, přidáme špetku soli, kůru, vejce a žloutek, změklé máslo a prášek do pečiva, rukou promneme až vznikne sypká směs, přidáme asi 3 lžíce mléka a vypracujeme těsto, které zabalíme do folie a dáme do lednice do druhého dne odpočinout.

  2. Připravíme náplně a rozpustíme máslo a smícháme ho s rumem.
    Těsto rozválíme na výšku cca 4 mm, vykrajujeme kolečka o průměru cca 6-7 cm, klademe na plech pokrytý pečícím papírem, okraje potřeme bílkem. Na koláčky stříkáme náplně, tvarohovou ozdobíme rozinkou a makové mandlemi.

  3. Pečeme v předem vyhřáté troubě na 160 st. dozlatova. Ihned po vytažení z trouby potřeme máslem s rumem a posypeme cukrem. Z tohoto množství jsem upekla 32 koláčků.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 490 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Linecké koláčky s náplní

  • DomaJeDoma DomaJeDoma(autorka receptu)

    Karofka: makovou kupuju v Makru a tvarohová je jasná,hlavně tvaroh ve staniolu a přidat škrob nebo vanilkový puding aby nestékala....hlavně každý si náplně dělá jinak a nejlíp,takže návody na ně už ze zásady nedávám....:-Q

    Odpovědět

  • Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna

    Karofka: Do tvarohové dva žloutky nebo i suchý pudink a použít suchý tvaroh, a makovou s vařící hodně oslazenou vodou mírně navlhčit mák. Prostě to slepíš cukrem,tak, aby se z něj dala udělat rukou kulička a položit na koláček ! Bez záruky, vždycinky se nějaký kousek pokazí. :-D

    Odpovědět

  • Karofka Karofka

    Nějak v receptu chybí jak udělat náplně makovou a tvarohovou, aby se při pečení neroztekly.:-O

    Odpovědět

  • Michaela.Koc Michaela.Koc

    Vypadají moc dobře :yes::-)

    Odpovědět

Tématické fráze: linecké koláčky náplně do lineckého těsta nápln na linecké linecké koláčky s makem nápl do lineckého do pečiva náplň do lineckého peciva náplně na linecké linecke testo s makovou náplní naplne do lineckeho peciva maslo napln do lineckeho pečiva náplň do lineckého makové linecké kolacky linecké cukroví s makovou náplní makové linecké kolečka linecká kolečka náplň recept náplně do koláčů recept na náplně do koláčků maková náplň recept linecké koláče linecka kolecka s makovou naplni

Zapomněl/a jsem heslo