Šťavnaté karbanátky

Name: Šťavnaté karbanátky
Prep time: 45 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 3 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: Na karbanátky:; 200 g mletého hovězího masa; 300 g mletého vepřového masa; 150 g uzeného špeku v celku; 200 ml mléka; 5 plátků světlého toustového chleba; 1 větší cibule; trocha tuku (na orestování cibule); 4 stroužky česneku; 2 vejce; mletý kmín; mletý černý pepř; 0,5-1 lžička soli (nebo podle chuti); majoránka; sušený medvědí česnek; Na obalení:; 2 vejce; hladká mouka (podle potřeby); strouhanka (podle potřeby); Dále:; olej na smažení

Jestli máte chuť na opravdu šťavnaté a lahodné karbanátky, zkuste tento recept. Díky tepelné úpravě česneku je jeho aroma slabší, ale chuť krásně vyniká. Špek zajistí karbanátkům šťavnatost a lákavou vůni. Jako příloha je ideální bramborová kaše.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

radekhk

Snadný

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 45 min Doba tepelné úpravy: 30 min

75 min (45 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Přidat do oblíbených (2× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Šťavnaté karbanátky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0R38v

Šťavnaté karbanátky se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 40 min

Šťavnaté "aztécké" karbanátky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 15 min

Překvapivě šťavnaté karbanátky s Hermelínem a paprikou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bibinka 60 min

Šťavnatý burger

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Mirusha 60 min

Šťavnaté muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Irule 33 min

Šťavnaté řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja

Zobrazit více

Krůtí stehno podle mne

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

radekhk 110 min

Tatarský biftek

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

radekhk 30 min

Dršťková svačinová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

radekhk 70 min

Pomalu pečené uzené koleno po Hradecku

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

radekhk 310 min

Ruské bifteky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

radekhk 100 min

Krakonošův oheň

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

radekhk 20 min

Zobrazit více

Mleté maso
Karbanátky

Oběd
Večeře
Snadné recepty
Běžný den
Česká kuchyně
Smažení

Moje poznámka

Šťavnaté karbanátky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0R38v

Náhodný recept

Krůtí plátky s brokolicí, rajčaty a mozzarellou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Angel 666 45 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Fazole s masem, klobásou a rajčaty

Přidáno před 8 hodinami

Křupavé rolky z toustového chleba

Přidáno před 9 hodinami

Zapečený bramborovo-zeleninový mišmaš ve tvaru srdíčka

Přidáno před 9 hodinami

Veselé bramborové knedlíky

Přidáno před 9 hodinami

Šťavnaté rolky z mletého masa plněné sýrem, salámem a zeleninou

Přidáno před 10 hodinami

Pomazánka z červené řepy pro zamilované

Přidáno před 10 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

Nadja 5. 1. 2026 21:45

Dotaz: bod 4) Mleté maso dáme do mísy ......... rozmixujeme na jemnou fáš.
bod 5) Přidáme mleté vepřové maso, špek .....
V bodě 4) se tedy pravděpodobně jedná o hovězí maso?