Tilapie, zapečená s mozzarelou a houbami

varilamyskakasicku

14 názorů

20. 10. 2012 15:28

Tilapie, zapečená s mozzarelou a houbami

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	4 858 kJ / 1 161 kcal
Bílkoviny	61,94 g
Tuky	81,14 g
Vláknina	18,28 g
Cholesterol	313 mg
Sodík	569 mg
Sůl	1,33 g
Sacharidy	36,61 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Porce ryb posolíme, opepříme, zlehka pokapeme citrónovou šťávou a necháme v chladu rozležet.
Plech vyložíme pečicím papírem, potřeme částí másla a rozložíme na něj porce ryb. Pekáček vložíme do vyhřáté trouby a pečeme ryby zvolna cca 10 minut na 160-170 stupňů.
Houby si mezitím očistíme, pokrájíme a zpěníme je na zbytku másla. Mírně houby osolíme, přidáme drcený kmín a podusíme.
Předpečenou rybu vyndáme, pokryjeme ji nakrájenými plátky mozzarely a dopečeme ještě na cca 5-10 minut, jen co se sýr roztaví.
Porce ryby rozdělíme na talíře, posypeme podušenými houbami, posypeme posekanou bazalkou a zelenými natěmi. Podáváme s pečenými bramborami, domácími hranolkami nebo jen s pečivem a salátem.

Poznámka autorky receptu

Houby jsou nejlepší - lišky nebo jiné lesní houby, ale dobré jsou i žampiony.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (17×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Tilapie

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

suslajda 30 min

Tilápie na rozmarýnu s česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Colombo65 40 min

Tilapie zapečená s brokolicí

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Jikotka 60 min

Načíst další

Přečtěte si

15 receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Hell’s Kitchen Česko se chystá na obrazovky Novy: Vítěz dostane dva a půl milionu korun a práci u Kašpárka, říká producent

27 foto

Zdeněk Pohlreich radí, jak zvýšit kvalitu školního stravování: Nechte děti jíst, co chtějí, organismus si z toho něco vybere

Komentáře

varilamyskakasicku

21. 10. 2012 17:38

Díky děvčata za všechny větičky

varilamyskakasicku

21. 10. 2012 11:28

BILKOVAI: tak to jo, není nad čerstvě ulovené rybky

BILKOVAI

21. 10. 2012 10:23

Ivi, my jsme malé město a u nás je jen malé Tesco. Globus nemáme. Škoda.

Ryby mám moc ráda a u ryb je právě nejdůležitější čerstvost. Tak si občas dopřeju naše rybky, které chytne můj manžel

varilamyskakasicku

20. 10. 2012 22:33

BILKOVAI: Díky, Ivetko, v Globusu je mají, v Tescu je maji, v Makru je mají, do Makra ale nechodim, jen o tom vím, ale Tesco a Globus Čakovice, má sumce, štiky, tilápie, candáty, vše, tresky, pangasia, pstruhy, kapra, lososy, ale narazila jsem na to až teď. Někdy určitě Ivetko na ně narazíš, ty ryby a jídlo z nich je úplně o něčem jiném, vše chutná bezva a vidíš tu česrtvou rybku

BILKOVAI

20. 10. 2012 22:14

Receptík je mňam

, ale bohužel u nás čerstvé tilápie koupit nedostanu. Nanejvýš chlazeného kapra a to ještě myslím jenom okolo vánočních svátků a lososa nebo pstruha.

srettka

20. 10. 2012 21:16

no to je barevná parádička, dala bych si hnedle. to s tím sýrem si znamenám

yanull

20. 10. 2012 20:28

Rybky mám moc ráda, proto bodík dávám

varilamyskakasicku

20. 10. 2012 19:40

aisha: díky, já ji také zkoušela poprvé s mozzarelou, našla jsem recept od maminky manžela, tak jsem ho využila, ale moc chutné to bylo, lepší, jak s klasika tvrdým sýrem

Anna Kocikova

20. 10. 2012 18:24

Povedená rybka

frutka

20. 10. 2012 18:01

Tak to mne zaujalo. Lišky nebo žampiony. Musim to zkusit. Ryby tady jsou poskrovnu a tak jim dávám bod i když je jako obrázek. Fotky hodně jedlé.

aisha

20. 10. 2012 17:41

Tilapie je vytecna rybka a u nas cerstva bezne k dostani. recept vypada zajimave..mozzarelu jsem jeste v kombinaci s rybou nejedla, proto rada vyzkousim..