Špagety s mletým masem a rajčaty
Jednoduchá a voňavá omáčka z mletého masa a rajčat se skvěle hodí ke špagetám i jiným těstovinám. Stačí orestovat cibuli s česnekem, přidat mleté maso, rajčata, protlak i koření, krátce podusit a podávat s bohatou dávkou strouhaného sýra.
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Česnek oloupeme a prolisujeme. Rajčata nakrájíme na čtvrtiny.
Krok 2: Na pánvi rozehřejeme olej, přidáme cibuli a prolisovaný česnek a krátce je orestujeme (pozor, aby se česnek nespálil a nezhořkl).
Krok 3: K cibuli a česneku přidáme mleté maso, ochutíme kořením, solí i pepřem a restujeme asi 5–7 minut. Poté přidáme rajčata a vaříme asi 10 minut, dokud rajčata nezměknou.
Krok 4: Přidáme protlak a kečup. Pokud se směs bude zdát příliš hustá nebo bez omáčky, přilijeme trochu vody. Krátce provaříme, dochutíme bazalkou a ještě chvíli necháme vařit, aby se chutě propojily.
Krok 5: Špagety uvaříme podle návodu ve vroucí osolené vodě.
Krok 6: Mleté maso s rajčaty podáváme s uvařenými špagetami nebo jinými těstovinami. Můžeme posypat i strouhaným sýrem.
Zveřejněno 13. 1. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Špagety s mletým masem a rajčaty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lY68J
Moje poznámka
Špagety s mletým masem a rajčaty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lY68J
Nejnovější recepty
Bramborové misky s křenem
Přidáno před 34 minutami
Bramborové karbanátky s modrým sýrem podle Marka Fichtnera
Přidáno před 1 hodinou
Kuřecí paličky na sušených švestkách
Přidáno před 2 hodinami
Čočkový závin se sušenými rajčaty a vejci
Přidáno před 4 hodinami
Špagety s mletým masem a rajčaty
Přidáno před 6 hodinami
Zeleninová polévka se slaninou a drobením
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pečené placičky z květáku, šunky a sýru
Bobina1 před 28 minutami
Asijský pikantní zelný salát
dobiaszdenek před 30 minutami
Vepřová kýta po uhersku
habis před 42 minutami
Kuřecí kousky v pepřové omáčce
Olgabo před 46 minutami
Mozzarella s rajčaty
magdalenka před 59 minutami
Pikantní vepřové kostky na česneku
Hanka6 před 1 hodinou
Jablečná povidla na 3 způsoby
Borinka před 1 hodinou
Kváskový kmínový chléb
magdalenka před 1 hodinou
Lepenec Retro
magdalenka před 1 hodinou
Celerová pomazánka s mrkvičkou
magdalenka před 1 hodinou
Suroviny:
těstoviny špagety,
maso mleté,
kečup sladký,
protlak rajčatový,
rajče cherry,
cibule,
česnek,
sušená bazalka,
koření na mleté maso,
pepř mletý,
sůl,
olej,
sýr strouhaný
Komentáře (1)