Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vepřové kostky v omáčce s barevným pepřem

Vepřové maso v omáčce s barevným pepřem připravte třeba k nedělnímu obědu. Šťavnaté kousky masa v pikantní smetanové omáčce s barevným pepřem a dijonskou hořčicí osloví všechny milovníky dušených mas a gulášů.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Handour Handour

Snadný

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 60 min

80 min (20 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Maso nakrájíme na kostky. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Krok 2: V hrnci rozehřejeme olej a cibuli na něm osmahneme dosklovita. Pak přidáme maso a orestujeme ho ze všech stran, aby se zatáhlo (asi 7 minut). Krok 3: Přidáme mletou papriku, gulášové koření a po čtvrt minutě zalijeme 750 ml vody (nebo vývaru). Ještě přidáme celý pepř, osolíme, přiklopíme poklicí a dusíme 30–40 minut. Krok 4: Omáčku zahustíme smetanou, ve které jsme rozmíchali mouku a povaříme 15 minut. Nakonec přidáme sójovou omáčku, dijonskou hořčici a podle potřeby dochutíme mletým pepřem. Krok 5: Vhodnou přílohou je rýže nebo vařené brambory.

TIP: Nejlepší recepty na dušené maso

Zveřejněno 17. 1. 2026

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Vepřové kostky v omáčce s barevným pepřem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DkE6A

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Vepřové kostky v omáčce s barevným pepřem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DkE6A

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
kýta vepřová, cibule, olej, sůl, pepř mletý, paprika sušená sladká, koření gulášové, pepř čtyř barev, hořčice dijonská, omáčka sojová tmavá, smetana ke šlehání, mouka hladká

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu