Name: Pomazánka z tresky à la uzený losos na topinky
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 větší sladkokyselá okurka; 1 kelímek tresky nebo mořské štiky strouhané à la uzený losos; 1 velká hrst natě z cibulky; 4 velké lžíce tatarské omáčky či majonézy; špetka bílého pepře; špetka strouhané citronové kůry; 1 lžička cukru moučky; 2 lžičky koření na bruschetu; Zdobení:; nasekaná pažitka; polovina plátku citronu; půlka ořechu; kousek kapie; 1/2 plátku vajíčka natvrdo

Pomazánka z tresky à la uzený losos na topinky

janky3

2 názory

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min

15 min (15 min příprava)

24. 4. 2022 01:37

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Pomazánka z filé z tresky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

LuciePe 30 min

Komentáře

janky3

25. 4. 2022 23:44

casino: Samozřejmě vymýšlím recepty z toho, co dům dá, také z toho, čemu končí použitelnost. Jak jinak, při současné drahotě. Ale pomazánka z odkazu na webu je podle surovin úplně jiná, než ta moje. Má voní cibulovou natí a jemně po uzeném kouři z tresky á la uzený losos, sladkokyselá okurka příjemně křupne při zkousnutí a přidá vůni kopru (poslední okurka ve sklenici, potřebbovala zpracovat) a dobrá tatarka dovrší chuťový zážitek. Namazala jsem 6 půlek topinek, což mi u normálních jedlíků vyjde na tři porce. Ale větší jedlíci mohou zdvojnásobit dávku.