Guláš z václavek
Guláš z václavek je vydatné jídlo, které je spjato s koncem září, kdy se tyto houby objevují v lesích ve velkém množství. Václavky mají výraznou, zemitou chuť, která skvěle vynikne právě v guláši.
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Houby očistíme a nakrájíme na kostičky. Papriku zbavíme semeníku, omyjeme a nakrájíme na kroužky.
Krok 2: V hrnci na sádle zpěníme cibuli. Přidáme sladkou papriku, houby, čerstvou papriku a trochu rajčatového protlaku.
Krok 3: Zamícháme, okořeníme, podlijeme vývarem a dusíme zhruba 25 minut.
Krok 4: Hotový guláš podáváme s chlebem nebo s vařenými brambory.
Zveřejněno 5. 10. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Guláš z václavek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rkBw2
Moje poznámka
Guláš z václavek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rkBw2
Nejnovější recepty
Sójové kostky po španělsku
Přidáno před 3 hodinami
Kokosové hřebeny z listového těsta
Přidáno před 5 hodinami
Šneky s medvědím česnekem
Přidáno před 6 hodinami
Kotlety pečené v alobalu
Přidáno před 7 hodinami
Špízy s vepřovými játry, klobásou a uzeným sýrem
Přidáno před 19 hodinami
Masovo-vaječná bábovka
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Drožďová polévka s pohankou
Kratule před 1 hodinou
Velikonoční beránek
Eiwie před 1 hodinou
Bramborou zahuštěné bílé zelí
oldboy před 3 hodinami
Špenátová polévka se smetanou
MarinetteQueen3 před 3 hodinami
Kynuté houskové knedlíky v páře
Josef1956 před 4 hodinami
Muffiny s kousky čokolády
Fitulka před 5 hodinami
Uzená zelňačka
Fitulka před 5 hodinami
Kynuté Honzovy buchty s povidly
MiaRafaelo. před 8 hodinami
Maminčin vajíčkový salát
Sahula před 15 hodinami
Suroviny:
sádlo,
cibule,
paprika sušená sladká,
houby václavky,
vývar masový,
paprika,
protlak rajčatový,
sůl,
pepř mletý,
kmín celý,
majoránka
Komentáře (1)