Obyčejný chléb se špaldou
Křupavý, tmavohnědý bochník je upečený ze špaldové a žitné mouky. Vykynutý pomocí kvásku omládku bude výborný po několik dní, dokud ho nesníte. Krajíc takového domácího chleba, namazaný máslem nebo tvarohovou pomazánkou, je skutečnou lahůdkou.
Postup přípravy
který necháme nakynout 30-45 minut v moukou
vysypané ošatce. Krok 4: Včas zapneme nahřívat troubu na 220 °C. Krok 5: Po vykynutí bochník vykulíme z ošatky na plech s pečicím papírem, postříkáme ho vodou
z rozprašovače a upečeme ve vyhřáté troubě (220 °C / 45 minut).
Zveřejněno 11. 3. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Obyčejný chléb se špaldou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRMJK
Moje poznámka
Obyčejný chléb se špaldou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRMJK
Nejnovější recepty
Jednoduchá pomazánka z červené řepy
Přidáno před 55 minutami
Fenyklový salát s jablkem a okurkou
Přidáno před 1 hodinou
Obyčejný chléb se špaldou
Přidáno před 2 hodinami
Těstoviny s rajčatovou omáčkou a mozzarellou
Přidáno před 4 hodinami
Thajské rybí karbanátky
Přidáno před 6 hodinami
Špagety s mletým masem a cuketou
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Svíčková na smetaně
MirkaMi před 10 minutami
Vepřové á la falešný “Stroganoff“
MirkaMi před 14 minutami
Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve
MirkaMi před 15 minutami
Jednoduchý mascarpone krém
PidzonekKiki před 1 hodinou
Kari topinky
magdalenka před 1 hodinou
Mřížkový "smetanový" koláč
PidzonekKiki před 1 hodinou
Povidlové koláčky
PidzonekKiki před 1 hodinou
Maková náplň
PidzonekKiki před 1 hodinou
Kakaový mug Cake
PidzonekKiki před 1 hodinou
Čevabčiči do trouby
MAMINECKA před 1 hodinou
Suroviny:
voda,
sladěnka,
droždí čerstvé,
mouka hladká,
voda,
olej,
kmín celý,
sůl,
kvas žitný,
mouka žitná chlebová,
mouka špaldová hrubá
Komentáře (2)