Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Hrníčková bábovka s tvarohem a olejem

Potřebujete chutný a reprezentativní moučník, ale nechcete jeho přípravou trávit celé hodiny? Pak je tato snadná a rychlá hrníčková bábovka s tvarohem ideálním řešením! Je vláčná, plná rozinek a krásně voní citronovou kůrou.

Hodnocení receptu je 4,2 (203×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

hemriettas hemriettas

Snadný

Doba přípravy 85 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 60 min

85 min (25 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 kus

1 hrnek = 250 ml

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie13 140 kJ /
3 141 kcal
Bílkoviny56,66 g
Tuky119,15 g
Vláknina16,65 g
Cholesterol 518 mg
Sodík 213 mg
Sůl0,42 g
Sacharidy441,68 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Formu na bábovku pečlivě vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Troubu včas předehřejeme na 160 °C. Krok 2: Do mísy dáme tvaroh, cukr, vejce, olej, rum a vše rozšleháme dohladka. Krok 3: Do tvarohové směsi vmícháme prosátou mouku smíchanou s kypřicím práškem do pečiva. Pokud je těsto hodně husté, naředíme ho ještě trochou mléka. Krok 4: Nakonec do těsta vmícháme rozinky a nastrouhanou citronovou kůru. Krok 5: Pokud chceme bábovku dvoubarevnou, polovinu těsta můžeme obarvit kakaem. Do kakaového těsta přidáme i pár lžic mléka, kakao těsto mírně zahustí. Krok 6: Do bábovkové formy střídavě naléváme světlé a tmavé těsto, aby vzniklo hezké mramorování. Poslední vrstva by měla být světlá. Krok 7: Bábovku pečeme v předehřáté troubě přibližně 60 minut. Špejlí zkontrolujeme, zda je bábovka dopečená. Po vytažení z bábovky musí být špejle suchá a čistá. Krok 8: Hotovou bábovku vyjmeme z trouby a necháme ji chvíli odstát ve formě. Poté bábovku opatrně vyklopíme a necháme vychladnout.

TIP: Jak péct bábovky - oblíbené recepty

Zveřejněno 26. 1. 2014

Poznámka autorky hemriettas

Měla jsem silikonovou formu, takže jsem nevymazala a šla krásně vyklopit. Ve velké formě bude tak do 3/4 výšky.

Těsto se mi zdálo husté, ale výsledek byl výborný. Měla jsem polotučný tvaroh ve vaničce a mléko jsem nepřidávala. Použijeme-li tvaroh z kostky, je potřeba přidat více mléka.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Hrníčková bábovka s tvarohem a olejem

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4wJk

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Hrníčková bábovka s tvarohem a olejem

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4wJk

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (96)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Výborná. Povedla se.

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Výborná. Povedla se.

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Výborná

Skvělá bábovka.
Jen moučkový cukr jsem nahradil normálním.

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Je to jednoduché a dobré

Nejhorší recept jaký jsem kdy udělala v troubě se po 15 min bábovka úplně propadne a už nevystoupne i když tam je kypřící prášek
Těsta je strašně málo a jsou to zbytečně vyhozené suroviny bábovka šla do koše

Úplně bez chuti, konzistence otřesná. Není to vůbec dobré. Nechápu jak může mít tolik dobrých hodnocení. S těstem se nedalo pracovat, lepilo se pri šlehání a ani mléko to nezachránilo.

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Super a jemna babovka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Výborná a hned na poprvé se mi povedla

Výborně chutná a je akorát sladká

Hnusnější bábovku jsme ještě nejedli, škoda surovin. Nechápu, jak někomu může chutnat.

Nedoporučuji. S těstem se špatně pracovalo, lepilo se na šlehač a výsledek po upečení ani nestojí za řeč. Buchta bez chuti, jen hmota. Už nikdy více.

Těsto se mi zdá husté i po přidání mléka,uvidím jak to dopadne

Výborná. :-*

Tématické fráze:
tvarohová bábovka, bábovka s tvarohem, tvarohová bábovka s olejem, olejová bábovka s tvarohem, tvarohová bábovka hrnková, tvarohová bábovka recept s olejem, hrníčková tvarohová bábovka, tvarohova babovka recept, babovka z tvarohu, babovka tvarohova, tvarohová bábovka hrníčková, olejová hrníčková bábovka tvarohová, hrníčková tvarohová bábovka s olejem, hrnková bábovka s tvarohem, hrnková tvarohová bábovka, rychla tvarohova babovka, tvarohová hrníčková bábovka, tvarohová bábovka olej, olejová tvarohová bábovka, tvarohová olejová bábovka

Suroviny:
tvaroh ve vaničce, vejce, olej, cukr moučkový, mouka polohrubá, kypřící prášek do pečiva, rum, mléko, kůra citronová, rozinky, kakao, tuk, mouka hrubá

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu
]