Jarní bramborový salát s medvědím česnekem
Nalaďte se na jaro s tímto skvělým salátem. Vařené brambory v něm dochutíte jarní cibulkou a medvědím česnekem, doplníte vařeným vejcem a jednoduchou zálivkou. Salát se dá připravit i v pikantnější verzi použitím dijonské hořčice a láku z feferonek.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 201 kJ / 1 243 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 39,14 g |
| Tuky | 77,78 g |
| Vláknina | 12,80 g |
| Cholesterol | 855 mg |
| Sodík | 1,05 g |
| Sůl | 2,43 g |
| Sacharidy | 90,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Uvařená vejce a vychladlé brambory oloupeme a nakrájíme na menší kousky. Dáme je do mísy.
Krok 2: Jarní cibulku očistíme a nakrájíme najemno, včetně části zelené natě. Medvědí česnek opláchneme a nasekáme najemno.
Krok 3: Do mísy k bramborám a vejcím přidáme cibulku a medvědí česnek. Osolíme, opepříme a opatrně promícháme.
Krok 4: V misce rozmícháme majonézu s hořčicí a postupně přidáme lák, aby vznikla zálivka požadované chuti a hustoty.
Krok 5: Zálivku vmícháme do salátu nebo jí salát pouze přelijeme.
Krok 6: Podáváme jako přílohu k řízku, karbanátku nebo samostatně jako svěží rychlou večeři nebo svačinu.
Zveřejněno 1. 5. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jarní bramborový salát s medvědím česnekem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oG7L
Moje poznámka
Jarní bramborový salát s medvědím česnekem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oG7L
Nejnovější recepty
Vepřové koleno pečené na česneku z pomalého hrnce
Přidáno před 45 minutami
Velikonoční hnízda z lineckého těsta
Přidáno před 1 hodinou
Nádivka v listovém těstě
Přidáno před 1 hodinou
Beránek s tvarohem
Přidáno před 2 hodinami
Pečené kuřecí stehno z jednoho pekáčku se šťouchačkami
Přidáno před 2 hodinami
Zapečené brambory se šunkou, sýrem a bylinkami
Přidáno před 3 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Lahodné kuře pečené v marinádě
michaelatomastikova999 před 6 minutami
Kuřecí prsa v jemné smetanové omáčce
michaelatomastikova999 před 21 minutami
Tvarohový mazanec s kandovanou kůrou
Dana123 před 34 minutami
Velikonoční nádivka
Luigi před 41 minutami
Hrnkový koláč s tvarohem, povidly a drobenkou
doval před 1 hodinou
Mleté maso ve smetanové omáčce
olik16 před 2 hodinami
Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý)
LidaM před 2 hodinami
Pepřenky z kapra
Karivana před 2 hodinami
Beránek s tvarohem
Sarka13 před 2 hodinami
Chléb z remosky
Bobina21 před 3 hodinami
Suroviny:
brambory,
cibulka jarní,
česnek mědvědí,
vejce,
majonéza,
hořčice plnotučná,
lák z okurek,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (6)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
...Savli, do salátu pro Vás dva, by to málo stačilo