Jarní pomazánka s medvědím česnekem a kozím sýrem

Name: Jarní pomazánka s medvědím česnekem a kozím sýrem
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká, Evropská
Ingredients: 200 g žervé; 100 g kozího sýra; 3 lžíce smetany ke šlehání; 2 lžičky dijonské hořčice; 2 lžičky olivového oleje; 1 hrst medvědího česneku; 1 menší šalotka; sůl; mletý černý pepř; slunečnicová semínka na ozdobu

Spojení aromatického medvědího česneku a kozího sýra je vhodné pro ty, kteří mají rádi výrazné chutě. Pomazánka je lehce pikantní i díky dijonské hořčici. Její jemná krémová konzistence vás doslova pohladí na jazyku.

Hodnocení receptu je 4,6 (6×)

MiskaM

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min

15 min (15 min příprava)

Jarní pomazánka s medvědím česnekem a kozím sýrem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 269 kJ / 1 020 kcal
Bílkoviny	41,44 g
Tuky	89,15 g
Vláknina	0,48 g
Cholesterol	109 mg
Sodík	988 mg
Sůl	2,40 g
Sacharidy	12,79 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Medvědí česnek opláchneme a nakrájíme najemno. Šalotku oloupeme a nakrájíme nadrobno. Krok 2: Do mísy dáme žervé a kozí sýr. Pomocí vidličky je utřeme do hladké směsi. Krok 3: Přidáme smetanu ke šlehání, dijonskou hořčici a olivový olej. Vše dobře promícháme. Krok 4: Vmícháme nakrájenou šalotku a nasekaný medvědí česnek. Krok 5: Pomazánku podle chuti osolíme a opepříme a znovu promícháme. Krok 6: Hotovou pomazánku dáme alespoň na 15 minut odležet do lednice, aby se chutě propojily. Krok 7: Pomazánku mažeme na chléb nebo křehké knackebroty. Před podáváním ji můžeme ozdobit slunečnicovými semínky.

Medvědí česnek opláchneme a nakrájíme najemno. Šalotku oloupeme a nakrájíme nadrobno.
Na co se hodí medvědí česnek
Do mísy dáme žervé a kozí sýr. Pomocí vidličky je utřeme do hladké směsi.
Přidáme smetanu ke šlehání, dijonskou hořčici a olivový olej. Vše dobře promícháme.
Vmícháme nakrájenou šalotku a nasekaný medvědí česnek.
Jak využít šalotku v kuchyni
Pomazánku podle chuti osolíme a opepříme a znovu promícháme.
Hotovou pomazánku dáme alespoň na 15 minut odležet do lednice, aby se chutě propojily.
Pomazánku mažeme na chléb nebo křehké knackebroty. Před podáváním ji můžeme ozdobit slunečnicovými semínky.

TIP: Čerstvý kozí sýr, který si můžete snadno připravit i doma

Mám hotovo!

Zveřejněno 22. 3. 2020

Poznámka autorky MiskaM

Inspirace: Pinterest

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (7× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Jarní pomazánka s medvědím česnekem a kozím sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nKnp

Jarní pomazánka s medvědím česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MAKE-FOOD 10 min

Pomazánka z medvědího česneku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

MiskaM 15 min

Veganská jarní pomazánka z medvědího česneku

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Nikolka882 10 min

Toasty s medvědím česnekem a kozím sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 20 min

Grilovaný lilek s kozím sýrem s česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Susa 60 min

Jemný krém z medvědího česneku s jarní mrkvičkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 35 min

Zobrazit více

Kynuté Honzovy buchty s povidly Videorecept

Kynuté Honzovy buchty s povidly

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MiskaM 90 min

Bramborový guláš - buřtguláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

MiskaM

Pravá gulášová polévka Videorecept

Pravá gulášová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

MiskaM 115 min

Mleté kuřecí karbanátky se sýrem uvnitř Videorecept

Mleté kuřecí karbanátky se sýrem uvnitř

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

MiskaM 35 min

Koláče s tvarohem a rebarborou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

MiskaM 65 min

Vepřové po bratislavsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

MiskaM 140 min

Zobrazit více

Pomazánky
Sýrové pomazánky

Medvědí česnek
Česká kuchyně
Běžný den
Jarní recepty
Svačina
Večeře
Bezlepkové recepty
Vegetariánské recepty
Zelenina
Snadné recepty
Recepty do 100 korun
Recepty pro začátečníky
Rychlé večeře
Low carb
Zdravé recepty
Rychlé recepty
Recepty do 15 minut
Večírky a oslavy
Evropská kuchyně

Moje poznámka

Jarní pomazánka s medvědím česnekem a kozím sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nKnp

Náhodný recept

Buchta ze sodovky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Burda

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Hrníčková povidlová bábovka

Přidáno před 1 hodinou

Indická zeleninová pakora

Přidáno před 19 hodinami

Jablkovo-čokoládové vlny

Přidáno před 22 hodinami

Špenátové halušky s uzeným masem

Přidáno před 22 hodinami

Rolovaná sekaná plněná sýrem a slaninou

Přidáno 12. 5. 2026 04:27:22

Drobenkový koláček

Přidáno 12. 5. 2026 04:11:18

Další recepty

Komentáře (1)

MiskaM přidala novou fotografii! 22. 3. 2020 13:58

Přečtěte si

Luxusní chřestovou polévku připravíte snadno: Aby nezhořkla, dejte pozor na správné loupání i délku vaření

Jak připravit krémovou okurkovou omáčkou s koprem: Díky dvěma radám ji uvaříte vždy perfektně

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Bezchybné hovězí plátky na pórku: Maso, které se bude rozpadat, a skvělou omáčku zajistí správné dušení

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Jak připravit čerstvý kozí sýr? Jednoduchý postup zvládne každý Hodnocení 5×

Jak připravit čerstvý kozí sýr? Jednoduchý postup zvládne každý

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak připravit nejchutnější jarní pomazánky. Osvědčené recepty, do kterých využijeme čerstvou zeleninu, nejlépe přímo ze zahrady Hodnocení 23×

Jak připravit nejchutnější jarní pomazánky. Osvědčené recepty, do kterých využijeme čerstvou zeleninu, nejlépe přímo ze zahrady

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Banánový mugcake

Ivana64 před 13 minutami

Frankfurtská polévka Videorecept

Frankfurtská polévka

lunav1 před 40 minutami

Guláš - pravý hospodský

Mistr55 před 3 hodinami

Grenadýr s uzeninou

kkkkkk před 3 hodinami

Hovězí maso na špeku a kořenové zelenině

vesnickydesolat před 7 hodinami

Haše z vařeného masa a brambor

brtna před 11 hodinami

Banánový chléb (Banana bread)

ValentineCZ před 12 hodinami

Úžasně rychlá tvarohová buchta s povidlím, chuť jako koláče, hned hotová Videorecept

Suroviny:
sýr žervé, sýr kozí, smetana ke šlehání, hořčice dijonská, olej olivový, česnek mědvědí, cibule šalotka, sůl, pepř mletý, semínka slunečnicová

Naposledy jste si prohlédli

Hovězí roláda plněná špenátem a uzeninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mirca75 120 min

Králičí játra s masem z hřbetu a omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 80 min

Lososové filety, zapečené v pikantní sýrové krustě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

varilamyskakasicku 30 min

Vinná klobása se žampiony, sýrem a šunkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova

Jarní pomazánka s medvědím česnekem a kozím sýrem

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky MiskaM

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno