Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Plněné kuřecí prso s květákovým pyré a balsamikovou omáčkou

Lehce, výživně a přitom chutně – i tak může vypadat váš oběd. Lahodné květákové pyré s máslem podávejte se závitkem z kuřecích prsou, šunky a mozzarelly. Toto duo doplňte ještě výtečnou omáčkou z balzamika a džemu.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

RubyRom RubyRom

Středně náročný

Doba přípravy 85 min Doba přípravy: 45 min Doba tepelné úpravy: 40 min

85 min (45 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Květák uvaříme v osolené vodě doměkka. Vodu z vaření poté slijeme, květák rozmačkáme, přidáme máslo, smetanu a tyčovým mixérem květák rozmixujeme na pyré. Podle potřeby dosolíme. Krok 2: Kuřecí prsa rozkrojíme, přes fólii zlehka naklepeme, osolíme a opepříme. Plátky masa poklademe plátkem šunky a na každou porci dáme jednu polovinu mozzarelly. Krok 3: Maso přehneme, zabalíme do plátků zbylých plátků šunky, spíchneme jehlami a opečeme na rozpáleném oleji ze všech stran. Krok 4: Balzamiko s marmeládou a výpekem z opékání masa smícháme, provaříme a podle chuti můžeme přisladit. Krok 5: Květákové pyré podáváme se závitkem a omáčkou.

TIP: Desatero na téma květák

Zveřejněno 11. 4. 2026

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Plněné kuřecí prso s květákovým pyré a balsamikovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mZkjA

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Plněné kuřecí prso s květákovým pyré a balsamikovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mZkjA

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Suroviny:
prsa kuřecí, sůl, pepř mletý, sýr mozzarella, šunka, olej, květák, máslo, sůl, smetana, krém, marmeláda rybízová, výpek z masa

Přidat fotografie receptu
]