Borůvkové muffiny
Léto v lese patří borůvkám, tak by byl hřích nevyužít jejich sezónu. Ať už máte lesní nebo kanadské, náš recept si s nimi hravě poradí. Upečte si vláčné a nadýchané košíčky, bez těchto borůvkových muffinů se prostě neobejdete.
Postup přípravy
Krok 1: Troubu vyhřejeme na 180 °C.
Krok 2: Utřeme máslo ručním šlehačem s metličkami na nejnižším stupni, spolu s cukrem a vanilkovým cukrem do hladka.
Krok 3: Poté přidáme rozklepnutá vejce a šleháme asi půl minuty. Dále přidáme kypřicí prášek, mouku a mléko. Vypracujeme hladké těsto, do kterého nakonec vmícháme borůvky.
Krok 4: Hotové těsto vlijeme do předem vymazané a vysypané formy na muffiny.
Krok 5: Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme asi 25 minut při 180 °C.
Zveřejněno 4. 7. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Borůvkové muffiny
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NxqD
Moje poznámka
Borůvkové muffiny
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NxqD
Nejnovější recepty
Jahodové nanuky se zakysanou smetanou
Přidáno před 7 hodinami
Květák bez smažení
Přidáno před 10 hodinami
Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou
Přidáno před 13 hodinami
Cuketová směs na cokoli
Přidáno před 18 hodinami
Broskvový páj s tvarohem
Přidáno před 20 hodinami
Krkovička v pivní marinádě
Přidáno 1. 7. 2025 13:00
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sněhový rybízový koláč
upavla před 7 hodinami
Pomerančovo-meruňkový nanuk
Sahula před 8 hodinami
Pravý vepřový guláš
MichalP před 11 hodinami
Vepřový perkelt
MichalP před 11 hodinami
Brambory zapečené s uzeným a cibulí
Elen0766 před 12 hodinami
Bábovka Ing. Petr
Veronika834 před 13 hodinami
Tvarohovo-citrónová bábovka
Lendoulinecek před 13 hodinami
Bramborové noky (gnocchi) se smetanou a sušenými rajčaty
NikolaP před 15 hodinami
Kuřecí stehna po provensálsku
E. J. K. před 16 hodinami
Tématické fráze:
recept muffiny,
recept na muffiny,
muffiny recept,
muffiny s borůvkami,
borůvkové mufiny,
recepty na muffiny,
muffin recept,
muffiny recepty,
recepty muffiny,
top recepty muffiny,
mufiny s borůvkami,
křehké muffiny,
boruvkové recepty,
boruvkove mafiny,
mufiny borůvkové,
těsto na muffiny,
borůvkový mufin,
recept muffin,
muffiny s borůvkama,
muffiny
Suroviny:
mouka polohrubá,
máslo,
cukr,
borůvky,
mléko,
cukr vanilkový,
kypřící prášek do pečiva,
vejce,
tuk,
mouka hrubá
Komentáře (66)
Recept ještě nebyl hodnocen 4,0
Jsou trochu mastnejsi díky maslu, docela prosakovalo ze spod košíčků.
Chuť mi přišla docela moučná.
Mám formu o průměru 5cm. Celkem jsem jich upekla 15, ale klidně by stačilo i 12 buclatejsich.
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Borůvky jsem použila mražené, takže mi těsto zůstalo krásně světlé
Těsto krásně nadýchané, byly dobré i na druhý den.
Pekla jsem v silikonové formě od tchiba, nebylo třeba nic vymazávat a vysypávat - jen takový tip pro ty, co recept budou chtít vyzkoušet v budoucnu.
Recept ukládám do oblíbených
Chutnají výborně