Dvoubarevný tvarohový věnec
Moučník, který má více náplně než těsta? Našli jste ho. Upečte si s námi dvoubarevný tvarohový věnec z křehkého kakaového těsta. Na řezu vypadá nádherně a chutná opravdu lahodně.
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 19 350 kJ / 4 625 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 156,46 g |
| Tuky | 217,38 g |
| Vláknina | 6,48 g |
| Cholesterol | 1,54 g |
| Sodík | 885 mg |
| Sůl | 2,70 g |
| Sacharidy | 507,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na vále smícháme prosátou mouku, kakao, prášek do peč., cukr moučku. Přidáme vanilkový cukr, sůl, vejce, tuk a zpracujeme vše v hladké těsto.
Krok 2: Z těsta vytvoříme váleček cca 45 cm dlouhý, vložíme jej do vymazané a vysypané formy (např. bábovka, věnec), těsto vytáhneme po obou stranách do výše cca 5 cm.
Krok 3: Na náplň rozpustíme máslo - necháme vychladnout.
Krok 4: V misce vyšleháme vejce, tvaroh, cukr smíchaný s pudink. práškem, citron. kůru a postupně vmícháme i rozpuštěné máslo.
Krok 5: Dvě třetiny náplně nalijeme na těsto do formy, do zbytku tvaroh. náplně prosejeme kakao. prášek - promícháme.
Krok 6: Tmavou náplň nalijeme na světlou a pomocí kuchyňského nože promícháme obě náplně - tak vznikne mramorování. Pečeme v předehřáté troubě na 170°C cca 60 minut - řídíme se zkušenostmi s vlastní troubou.
Krok 7: Po upečení necháme moučník VYSTYDNOUT !!!, až poté opatrně vyklopíme a zdobíme bílou polevou ze sáčku - můžeme dozdobit čokoládovými hoblinkami.
Zveřejněno 21. 3. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dvoubarevný tvarohový věnec
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OgXQ
Moje poznámka
Dvoubarevný tvarohový věnec
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OgXQ
Nejnovější recepty
Sekaný biftek s dijonskou omáčkou
Přidáno před 30 minutami
Nudle s lososem a koprem
Přidáno před 2 hodinami
Mini lasagne
Přidáno před 4 hodinami
Pečený celer s vůní česneku
Přidáno před 15 hodinami
Slané paštičky
Přidáno před 17 hodinami
Rosolka
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zase jiná zelná polévka
JoanVasquez před 58 minutami
Hraběnčiny výborné řezy
Susenka909 před 1 hodinou
Záhorácké válečky z mletého masa
tara23 před 1 hodinou
Drobenkový koláč s tvarohem a ovocem
janatka před 1 hodinou
Farmářské bagety
janatka před 1 hodinou
Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví
Houska68 před 3 hodinami
Pomazánka z brokolice a čerstvého sýra
ZboSy před 4 hodinami
Listový koláč se špenátem a uzeným lososem
ZboSy před 4 hodinami
Křehký makový koláč
Roseannne před 12 hodinami
Vepřové plátky na pórku
FeroPero před 14 hodinami
Tématické fráze:
tvarohový věnec,
dvoubarevný moučník s tvarohem,
velikonoční tvarohový věnec,
velikonoční věnec s tvarohem,
dr.oetker recepty,
dvoubarevný tvarohový moučník,
tvarohovy velikonocni venec,
dvoubarevný moučník,
tvarohový,
dvoubarevny tvarohovy,
tvarohový moučník dvoubarevný,
venec s tvarohem,
srnči hřbet barevny tvarohovy,
dvoubarevná bábovka s tvarohem,
tvarohový dvoubarevný,
zdravavařečka,
věnec z obalů na vejce,
tvarohovy venec recept,
recept na tvarohový věnec,
jak se dela velikonocni ozdoba vencu
Suroviny:
mouka hladká,
kakao,
prášek do pečiva,
cukr moučkový,
cukr vanilkový,
sůl,
vejce,
tuk hera,
máslo,
tvaroh nízkotučný,
cukr,
pudink,
vejce,
kůra citronová,
kakao,
poleva bílá čokoládová,
poleva čokoládová tmavá
Komentáře (72)
Do tvarohové náplně dělávám ještě z bílků sníh...náplň je taková lehčí a nadýchanější.
Děkuji za fotečku, věnec máš krásný - ono to mramorování je trošku problém, chce to více zabořit vidličku či jiný nástroj do náplně a vícekrát točit