Suroviny pro 12 kusů
12kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 074 kJ / 2 886 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 44,38 g |
| Tuky | 164,08 g |
| Vláknina | 5,10 g |
| Cholesterol | 1,21 g |
| Sodík | 366 mg |
| Sůl | 1,11 g |
| Sacharidy | 305,36 g |
Postup přípravy
Krok 1: Jako první si rozpustíme 3 lžičky instantní kávy ve 2 lžičkách vařící vody a necháme zchladnout.
Krok 2: Vyšleháme máslo s cukrem do pěny, po jednom přidáváme vejce a vždy důkladně zašleháme. Vejce mají mít stejnou teplotu jako tuk, aby se nám hmota nesrazila. Přidáme rozpuštěnou a zchladlou kávu, mouku smíchanou s práškem do pečiva a hmotu promícháme.
Krok 3: Do muffinové formy vložíme papírové košíčky určené k pečení a ty naplníme těstem. Povrch uhladíme a můžeme posypat sekanými mandlemi. Pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C orientačně 20 minut. Po upečení vyjmeme z formy a necháme vychladnout na mřížce.
Krok 4: Pokud budeme plnit šlehačkou, tak shora vypíchneme středy a sáčkem s ozdobnou špičkou naneseme šlehačku. Dle své fantazie dozdobíme. Z ovoce by se hodil třeba banán, lze použít např. i konzervovaný ananas a plátek pomeranče.
Můžeme ale plnit i tak, že papír odstraníme, muffinky cca ve 2/3 výšky rozřízneme, naplníme a přiklopíme.
Můžeme ale plnit i tak, že papír odstraníme, muffinky cca ve 2/3 výšky rozřízneme, naplníme a přiklopíme.
Zveřejněno 27. 11. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kávové muffinky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RL6R
Moje poznámka
Kávové muffinky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RL6R
Nejnovější recepty
Zeleninový salát s vejci, sýrem a šunkou (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 9 hodinami
Bramborová roláda plněná mletým masem
Přidáno před 15 hodinami
Nepečená kávová zrna podle Ivety Fabešové
Přidáno před 20 hodinami
Grinchův elixír
Přidáno 20. 12. 2025 16:30:01
Mleté karbanátky z horkovzdušné fritézy
Přidáno 20. 12. 2025 13:16:10
Fíkové kostky
Přidáno 20. 12. 2025 13:01:11
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kokosová očka
Sima1996 před 4 hodinami
Likérové špičky
Sahula před 6 hodinami
Kávové úlky
MichaelaSr před 7 hodinami
Likérové špičky s vaječným koňakem
Sahula před 7 hodinami
Telecí pečeně s bylinkami
Kajkajak před 7 hodinami
Marokánky - měkké a vláčné
Josi_25 před 8 hodinami
Bramborová roláda plněná mletým masem
BinaSa před 8 hodinami
Ořechové řezy děda
nenutilova68 před 8 hodinami
Domácí vánočka
Slaninova.L. před 8 hodinami
Tématické fráze:
muffiny ty nejlepší recept,
knihovnička recepty,
kavove mufinky,
muffinky,
mufinky recept,
recept na muffiny,
muffiny z hrube mouky,
plnene muffinky,
epilátor eta 3349 90000 emagine,
jak plnit mufinky,
recepty mufinky,
knihovnička recepty muffiny,
mufiny s kávou,
recept na maffin,
hoblinka plněná šlehačkou,
nejlepší muffinky,
recepty z knihovničky recepty,
recepty knihovnička recepty,
kávové recepty,
mufinky recept se se šlehačkou
Suroviny:
káva instantní,
voda,
máslo,
cukr moučkový,
vejce,
mouka polohrubá,
prášek do pečiva,
mandle sekané,
šlehačka,
čokoláda,
ovoce,
topping
Komentáře (15)
Chuť a vůni kávy v moučnících miluji.