Knedlíčková polévka
Játrové knedlíčky jsou něco, co zásadně dovede pozměnit ráz hovězího vývaru. Zavářejte je do vody, která jen sotva vře, a nechte je líně povalovat. Žádný prudký var, ten by jim přivodil zbytečné trhliny,
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 878 kJ / 1 644 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 208,87 g |
| Tuky | 83,84 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 3,24 g |
| Sodík | 740 mg |
| Sůl | 1,72 g |
| Sacharidy | 13,45 g |
Postup přípravy
Krok 1: Uvaříme maso, nejlépe v tlakovém hrnci.
Krok 2: Měkké maso nakrájíme na drobno, vývar dolijeme vodou, osolíme, přidáme maso a dáme vařit.
Krok 3: Knedlíčky: játra umeleme najemno, do misky dáme strouhanku, přidáme umletá játra a ostatní suroviny.
Krok 4: Smícháme a pak rukou děláme malé kuličky (knedlíčky), které zavaříme do vroucí polévky.
Krok 5: Polévku ochutíme vegetou a na závěr přidáme malé množství světlé instantní jíšky a majoránku.
Zveřejněno 19. 4. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Knedlíčková polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OEwN
Moje poznámka
Knedlíčková polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OEwN
Nejnovější recepty
Sváteční vánočka podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 3 hodinami
Kokosky ze tří surovin podle Kamily Nývltové
Přidáno před 4 hodinami
Topinamburový krém podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 5 hodinami
Vlašský salát podle ČSN
Přidáno před 5 hodinami
Vosí hnízda s matcha a pistáciovou náplní
Přidáno před 22 hodinami
Ragú z kachních žaludků se slaninou podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Citrónovo badyánová kolečka
milan_houba_je_zabijak před 2 minutami
Koka sušenky
veveruska73 před 1 hodinou
Čočková polévka se zeleninou
Evule1 před 1 hodinou
Karlovarský knedlík
HavranPB před 13 hodinami
Vepřové kousky ve smetanovo-hořčičné omáčce
BinaSa před 14 hodinami
Pečená rolka ze slaniny, sýra a mletého masa
PavlaJ před 16 hodinami
Smažený sýr bez smažení
Tonja před 16 hodinami
Pudinkový likér
Merylas před 17 hodinami
Mandlové rohlíčky (výborné)
shabby před 17 hodinami
Segedínský guláš
LucieDos před 18 hodinami
Tématické fráze:
knedlíčková polévka,
knedlíčková polévka recept,
knedlíčková polevka recepty,
recept na knedlíčkovou polévku,
recept knedlíčková polévka,
knedlíčková polívka,
polevka knedlickova,
knedlíčková polévka - recept,
knedlíčková,
recepty knedlíčková polévka,
knedlíčková polévka recept,
vánoční knedlíčková polevka,
knedlíčky do polevky,
kedlíčková polévka,
recept - knedlíčková polévka,
knedlíčková polévka,
polévky knedlíčková,
hovězí knedlíčková polévka,
recepty na knedlickovou polevku,
knedlíčová polévka
Suroviny:
maso hovězí,
sůl,
majoránka,
pepř mletý,
jíška,
játra kuřecí,
máslo,
vejce,
strouhanka,
sůl,
pepř mletý,
majoránka,
česnek
Komentáře (17)
Kuracích jater naozaj 50 dkg - to jest pol kila?