Knedlíčková polévka
Suroviny
- 50 dkg hovězího masa (na polévku)
- sůl
- majoránka
- pepř mletý
- jíška (instatní)
- vegeta
- Knedlíčky:
- 50 dkg kuřecích jater
- 1 vejce
- strouhanka (dle potřeby)
- 5 dkg másla
- sůl
- pepř
- majoránka
- česnek
Postup přípravy receptu
Uvaříme maso, je lepší v papinově hrnci.
Měkké maso nakrájíme na drobno, vývar dolijeme vodou, ochutíme vegetou, přidáme maso a dáme vařit.
Knedlíčky: játra umeleme na jemno, do misky dáme strouhanku, přidáme umletá játra a ostatní věci.
Smícháme a pak rukou uděláme malé kuličky (knedlíčky), přidáme do vroucí polévky a ochutíme vegetou a na závěr přidáme malé množství světlé instantní jíšky a majoránku.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 476 kuchařů a kuchařek
Ohodnoťte recept: Knedlíčková polévka
-
tak dneska prubnu
-
maslo tam nemosi vubec byt
-
Děkuji za pomoc ve škole. Díky Vám nemám pětku
-
Děkuji za foto
-
maris: Ne jenom měkké
-
Ivana Ch: To jsem ráda, že se našel někdo kdo se nedivý naší oblíbené polévce
-
Takovouto polévku dělám téměř stejně. Zahušťuju máslovou jíškou, do knedlíčků dávám taky kousek másla a ještě navíc kořením muškátovým oříškem a zázvorem. Je to naše moc oblíbená polévka.
-
Ivana41: Asi mi bol tvoj recept málo zrozumiteľný od začiatku, preto sa pýtam. Vývary robím z mäsa so zeleninou, nie iba s vegetou. Máš to zaujímavé.
-
magdalenka:ano, dělám hodně knedlíčků, a je to vývar z masa a ne jen voda, a maso, které se v polívce vařilo
-
V podstate táto polievka - je voda s vegetou, kde sa varilo mäso plus jíška a majoránka?
Kuracích jater naozaj 50 dkg - to jest pol kila? -
Máslo do knedlíčků dáváš rozehřáté ?
-
Hmm, jíšku do hovězího vývaru? A majoránku?
Zajímavé a máslo do knedlíčků? Já bych to musela vidět a hlavně zkusit, zatím si to nepředstavím ani vzdáleně -
Vajíčka nedávaš do knedlíčkov?
-
Hmm, zajímavá verze
