Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Škvarky z trouby

Připravit škvarky v troubě je velice snadné. Stačí vám kvalitní kus syrového sádla, který dáte péct do trouby a občas promícháte. Výsledkem budou zlatavé, voňavé a křupavé škvarky, které si nejlépe vychutnáte ještě čerstvé.

Hodnocení receptu je 4,8 (31×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

eva hubova eva hubova

Snadný

Doba přípravy 195 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 180 min

195 min (15 min příprava + 180 min tepelná úprava)

Škvarky z trouby
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 22

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Troubu zapneme na spodní ohřev na 180-200 °C. Krok 2: Sádlo nakrájíme na menší kostky, vložíme je do pekáčku a podlijeme vodou. Pekáč přikryjeme poklicí a dáme do předehřáté trouby na spodní mřížku. Krok 3: Škvarky v rozehřáté troubě škvaříme dozlatova. Během škvaření několikrát promícháme. Krok 4: Necháme částečně vychladnout a přes drátěné sítko scedíme do suchých sklenic. Necháme zcela vychladnout. Scezené sádlo uložíme v chladu a použijeme při přípravě pokrmů.

TIP: Desatero rad na téma škvarky

Mám hotovo!

Zveřejněno 12. 12. 2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (31 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (139× přidáno)

Označit jako uvařené (10× uvařeno)

Přidat komentář (22 komentářů)

Ohodnotit recept (31 hodnocení)

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Škvarky z trouby

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jOmB

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Škvarky z trouby

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jOmB

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (22)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

BinaSa BinaSa 2. 1. 2026 18:19

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Super

Škvarky z trouby

Škvarky z trouby

magdalenka magdalenka 9. 12. 2025 12:48

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

čerstvé sú báseň...

magdalenka magdalenka přidal novou fotografii! 9. 12. 2025 12:47

Škvarky z trouby

redwinn redwinn 17. 12. 2016 14:28
Dnes jsem vyzkoušela, od ted už jen škvarky dělám v troubě, super recept. :yes:

evík 22. 8. 2012 10:30
Velmi dobrý nápad,smažit v troubě, sádlo i škvarečky jsou chutné, a především není "poprskaný" sporák.Bod letí :-)):-)):-)):yes:

eva hubova eva hubova 12. 12. 2011 21:30
Já jsem taky vždy dělala na plotně ve velkém hrnci, tohle mě napadlo v srpnu kdy jsme zabíjeli prasátko a nebylo moc času a navíc jsem druhý den odjížděla na delší dobu pryč...nakonec jsem zjistila, že to tak dělá spousta kuchařinek, ale já jsem takový recept nikdy nikde neviděla.
Ivana Ch, recept jsi možná viděla na Toprecepty.sk, tam jsem jej v tom srpnu vložila:-))
Všem díky za hezké komentíky a:yes:

BILKOVAI BILKOVAI 12. 12. 2011 17:49
Zajímavé! Po té záplavě sladkostí ....mana nebeská:-p:-*:yes:....+1

Jikotka Jikotka 12. 12. 2011 16:17
To jsem ještě neslyšela,ale určitě vyzkouším...:yes::yes::yes::-p

Jana Pá 12. 12. 2011 16:11
:yes::yes::-D:-p

Bahula Bahula 12. 12. 2011 13:51
:-p:-p:-p;-):yes:+

Anna Kocikova Anna Kocikova 12. 12. 2011 13:42
Já dělávám škvarky buď na sporáku,nebo v takové kulaté horkovzdušné troubě(tam raději,je to bez míchání:-8)Tento receptík,který se mi moc zamlouvá si ukládám:yes:Škvarečky vypadají báječně:-K+12:-p:yes:

Věrka R. 12. 12. 2011 11:17
To budu muset taky někdy vyzkoušet. Myslím, že by to mělo jít dobře, však někdo, třeba moje tchýně, smažila i řízky v troubě a byly dobrý, tak proč ne, jen mě to nikdy nenapadlo.

Simona Skolakova Simona Skolakova 12. 12. 2011 09:14
Super nápad;-)ó škvarečky jsou tedy zlatavé:-p:-p:yes:já zatím dělala podle Václava taky v DP a zrovna v sobotu,jsem s tím spokojená,ale někdy vyzkouším i tvůj způsob;-)+1:yes:

Bibinka Bibinka 12. 12. 2011 09:00
Evi, nechceš mi sem jich kousek šoupnout:-?:-Djá bych si tak dala osolené s čerstvým chlebíčkem, mňam,mňam, to se nedá vydržet, že jsem na to koukala.....ale 7.bodíka ti dávám:yes:

Vaclav Fronek Vaclav Fronek 12. 12. 2011 08:27
Evi . Vypadají vznostně. Já dělám v DP, ale tohle vyzkouším. Jistě budou krásně křupavé a snad se sádlo nezabarví a nezhořkne. máš + bodík 6

rebeka rebeka 12. 12. 2011 07:48
Kadlik::-D:-D:-D:yes::yes::yes::-D

Evuško:-K:-K krásné škvarečky:-8:-8 jak malované:yes::yes::-p;-):-):-K

Kadlik Kadlik 12. 12. 2011 07:32
Moje srdce se při pohledu na škvarky rozbuší jak koňské kopyto v kýblu... Dělám podobně, ale ty kousky sádla nechám den odležet nasolené, a na závěrečné zčervenání, po odebrání většiny zcezeného vytopeného sádla, přiliju trošku mléka...:yes:

1974andrea 1974andrea 12. 12. 2011 07:30
Evi, každou zabijačku, kterou jsme mívali u dědy, se sádlo škvařilo takto, "voněl" od toho vždycky celý dům. :yes:

zizala zizala moderátorka 12. 12. 2011 06:17
Teda Evi, tohle po ránu...:-O :-p:yes:

Betyna 12. 12. 2011 06:08
+1 jsou krásné

Ivana Ch 12. 12. 2011 03:36
Já smažím sádlo v troubě celý život. Naučil mě to řezník který nám zabíjel. Mám na to litinový kastrol kam se vejde 3kg. nakrájeného sádla. Smažím na 130 stpňů. Sádlo podlívám trochou mléka. Hodně podobný recept je tady na jednom webu, ale už nevím na kterém.

eva hubova eva hubova přidala nové fotografie! 12. 12. 2011 00:27

Škvarky z trouby

Škvarky z trouby

Škvarky z trouby

Škvarky z trouby

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
škvaření sádla v troubě, jak škvařit sádlo v troubě, sadlo v troube, sádlo z trouby, jak udelat skvarky, domaci skvarky z trouby, recept na škvarky, jak udělat dobré škvarky, škvarky recept, jak se delaji skvarky, jak na skvarky, domaci skvarky v troube, smažení sádla v troubě, škvarky mléko, škvařené sádlo v troubě, škvarky, sádlo škvařené v troubě, škarky vtroubě, smažení sádla, domácí sádlo z trouby

Suroviny:
sádlo vepřové

Přidat fotografie receptu