Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Kávové řezy se šlehačkou

Máte rádi kávu? Pak je tento skvostný dezert jako stvořený právě pro vás. Máslový, kávou vonící krém, rozetřený na kakaovém korpusu a nahoře vrstva nadýchané šlehačky, posypané strouhanou čokoládou. Bude výborný v nedělní kávě, ale i jako pohoštění pro návštěvu.

Hodnocení receptu je 4,9 (51×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Bahula Bahula

Náročný

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 50 min Doba tepelné úpravy: 25 min

75 min (50 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Kávové řezy se šlehačkou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 40

Suroviny pro 1 plech

plech o velikosti 30 x 20 cm

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie22 377 kJ /
5 348 kcal
Bílkoviny96,47 g
Tuky281,52 g
Vláknina13,60 g
Cholesterol 1,96 g
Sodík 831 mg
Sůl2,51 g
Sacharidy600,37 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu předehřejeme na 170–180 °C. Krok 2: Vejce rozdělíme na bílky a žloutky. Z bílků vyšleháme pevný sníh. Krok 3: Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny a postupně, za stálého míchání, přidáme olej a kávu. Krok 4: Potom přisypeme prosátou hladkou a hrubou mouku, smíchanou s kypřicím práškem a kakaem. Krok 5: Nakonec zlehka vmícháme sníh z bílků. Krok 6: Těsto vlijeme do vymazaného a hrubou moukou vysypaného plechu a pečeme asi 25 minut. Krok 7: Z mléka, mouky a vanilkového cukru uvaříme kaši. Do vychladlé kaše přišleháme máslo s moučkovým cukrem, kávu a trochu rumu. Krok 8: Smetanu ušleháme s cukrem a ztužovači do pevné šlehačky a uložíme na chvíli do lednice. Krok 9: Vychladlý korpus pokapeme kávou s rumem, potřeme kávovou náplní a dáme na chvíli do lednice. Poté potřeme šlehačkou a dáme ztuhnout. Krok 10: Povrch moučníku ozdobíme šlehačkou a nastrouhanou čokoládou a nakrájíme na úhledné řezy.

TIP: Jednoduchý návod na osvěžující ledovou kávu

Mám hotovo!

Zveřejněno 22. 1. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (51 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (372× přidáno)

Označit jako uvařené (10× uvařeno)

Přidat komentář (40 komentářů)

Ohodnotit recept (51 hodnocení)

Přidat fotku (10 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kávové řezy se šlehačkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Yl4K

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kávové řezy se šlehačkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Yl4K

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (40)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Avarilka přidal novou fotografii! 11. 2. 2024 14:22

Kávové řezy se šlehačkou, Chuťově bomba

satelit 20. 3. 2023 18:00
Také bych moc prosila o rozměr pekáčku na kterém byl moučník upečen, chtěla bych ho mít stejně vysoký. Děkuji.

Marie Svarcova Marie Svarcova 22. 4. 2021 04:54
:yes::yes::yes: krásné a výborné , nádherná prezentace :-K

Bahula Bahula 24. 3. 2021 19:30
Petra Dvor.: :yes::-K

Petra Dvor. Petra Dvor. 24. 3. 2021 18:53
Dobrý den, přidávám fotečku. Nemám to tak hezké jako Vy, ale moučník je vynikající. :-)<3

Petra Dvor. Petra Dvor. přidala novou fotografii! 24. 3. 2021 17:51

Kávové řezy se šlehačkou

Renata Z. přidala novou fotografii! 4. 3. 2020 06:00

Kávové řezy se šlehačkou

Michaela 19. 10. 2017 14:17
prosím mohu se zeptat na jak velký to je plech? děkuji

bystricka vera 4. 3. 2017 05:12
:-)rezy jsou skvele
:-

VLASTA 23. 3. 2017 18:49
bystricka vera: prosim kde kupujete šlehačku Rama Cremefine ke šlehání a jaky obsah když maji byt dvě a jaky ztužovač?nemam zkušenosti

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 27. 2. 2015 20:39
Bahula:Vypadá to báječně jsou v pořadí na příští pečení,už se těším na tu chuť.:-p

Bahula Bahula 28. 10. 2013 16:47
Sarovka: Moc děkuji:-K:-K:-K

Sarovka 28. 10. 2013 14:38
Evičko,
řezy jsou naprosto skvělé:-8:-K:yes: Obdivuji tvé umění v kuchyni a tohle je první nikoli poslední inspirace od tebe. Zákusek nemám tak fotogenický jako ty, ale výborný je určitě stejně:-)):yes: Děkuji

Sarovka přidala novou fotografii! 28. 10. 2013 13:49

Kávové řezy se šlehačkou, kávové řezy se šlehačkou

Bahula Bahula přidala nové fotografie! 8. 9. 2013 10:31

Kávové řezy se šlehačkou

Kávové řezy se šlehačkou

Kávové řezy se šlehačkou

Zdenka1 4. 3. 2013 09:36
Konečně došlo na vyzkoušení tvého receptu. Dělala jsem z 1/2 dávky jako kávový dort. Šlehačku jsem dala Rama cremefine. Vše se podařilo a moc a moc chutnalo:-p:-p:-p. Příště ale přidám do krému o něco víc kávy, aby kávová chuť byla ještě výraznější. Bodík už jsem dala, tak nyní ještě fotku, velkou pochvalu a dík za recept:yes::yes::yes:.

Zdenka1 přidala novou fotografii! 4. 3. 2013 08:27

Kávové řezy se šlehačkou

Bahula Bahula 27. 1. 2012 09:33
bara.it: To mne opravdu moc těší a děkuji za pěknou fotečku :-K:-K:-K

Musím přiznat, že uležené řezy byly opravdu výborné a řekla bych dokonce jedny z nejlepších co jsem za poslední dobu upekla, protože u nás se po nich jenom zaprášilo:-D:-))

bara.it bara.it 27. 1. 2012 09:10
Evicko - mas jeden recept krasnejsi nez druhy a ja jsem vcera vyzkousela tento. Kus dortu jsem dala kamaradce a ta se vyjadrila takto - jednim slovem fantasticke. A protoze i ja jsem ochutnala priklanim se ke stejnemu hodnoci. Takze bez rozmysleni zaslouzeny bodik:yes:19:yes: a dovoluji si pridat i fotku. I kdyz me provedeni neni tak krasne jako tvoje. :-K

bara.it bara.it přidala novou fotografii! 27. 1. 2012 08:11

Kávové řezy se šlehačkou

Bahula Bahula 26. 1. 2012 10:42
Anna Kocikova: :-K:-K:-K

Pajaska Pajaska 23. 1. 2012 15:47
Bahula:No, ale mohla bys klidně být.;-):yes:

Anna Kocikova Anna Kocikova 23. 1. 2012 10:50
Řezy vypadají báječně:-p+18:yes:Já na sladké moc nejsem,ale Ty to máš vždy tak krásně načančané,že pozvání na takovou dobrůtku by se asi těžko odmítalo:-8:-K

Bahula Bahula 23. 1. 2012 09:53
Pajaska: Děkuji, cukrářka nejsem :-K

eva hubova eva hubova 23. 1. 2012 04:39
Krása jako vždy:-p:-p:yes:

Pajaska Pajaska 22. 1. 2012 23:10
To je nádherný moučník,nejsi cukrářka?? Jestli ne,tak tohle by tě uživilo.:yes::yes:;-)

Bahula Bahula 22. 1. 2012 21:09
Všem moc děkuji za milé komentáře :-K:-K:-K

maiva maiva 22. 1. 2012 19:21
Teda to je lákadlo:-p+:yes::yes:opět super foto

petrzelka 22. 1. 2012 18:01
Jdu si pro lžičku:-pa posílám bod,nádhernnééé:-K

Zdenka1 22. 1. 2012 17:22
Krásný moučník, krásná fotka, krásné zdobení, +11:yes::-p

mysulka mysulka 22. 1. 2012 17:09
;-):yes: moc pěkné a fotka, jako vždy - luxusní:yes::-K

Načíst další komentáře (9)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
top recepty kávové řezy, řezy se šlehačkou, nejlepší kávové řezy, kavove rezy, šlehačkové řezy, řezy na plech se šlehačkou, moučník se šlehačkou, recepty moučníky se šlehačkou, nejlepší řezy se šlehačkou, moučniky se šlehačkou, kávové řezy na plech, řez se šlehačkou, řezy ze šlehačkou, výborné recepty od cukrářky na řezy, recepty na řezy se šlehačkou, kávová šlehačka recept, šlehačkové moučníky, kávový řez se šlehačkou, recepty se šlehačkou, kávový řez

Suroviny:
vejce, cukr moučkový, cukr vanilkový, olej, káva, mouka hladká, mouka hrubá, kakao, kypřící prášek do pečiva, mléko, mouka hladká, cukr vanilkový, cukr moučkový, máslo, káva, rum, smetana ke šlehání, ztužovač šlehačky, cukr moučkový, káva, rum

Přidat fotografie receptu