Topinka s cuketovou směsí
Topinky s cuketovou směsí, ochucenou worcesterovou omáčkou, posypané sýrem a dopečené v troubě poslouží jako chutná a rychlá večeře, kterou připraví i začátečníci. Zužitkujete tak přebytky z cuketové sklizně.
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Anglickou slaninu, cuketu a rajče nakrájíme na kostičky. Česnek oloupeme a nasekáme na jemno.
Krok 2: Na rozpáleném oleji v pánvi osmažíme chléb na topinky.
Krok 3: Cibuli orestujeme na oleji do sklovata. Přidáme anglickou slaninu, kterou osmahneme do křupava.
Krok 4: Přidáme cuketu, rajče a česnek. Zakápneme worcesterovou omáčkou a dusíme pod pokličkou zhruba 5 minut, do změknutí cuket.
Krok 5: Pak vršíme na topinku, zasypeme sýrem a krátce zapečeme v troubě, až se sýr roztaví.
Zveřejněno 12. 7. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Topinka s cuketovou směsí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/663n
Moje poznámka
Topinka s cuketovou směsí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/663n
Nejnovější recepty
Asijské kuřecí kousky na sladkokyselo
Přidáno před 2 hodinami
Maková roláda s jahodami
Přidáno před 18 hodinami
Krémová mrkvová polévka s mozzarellou (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 20 hodinami
Hermelín ve slanině
Přidáno před 22 hodinami
Řecké bifteki s citronovými bramborami a tzatziki
Přidáno před 23 hodinami
Grilované kuřecí à la šavarma
Přidáno 22. 5. 2025 08:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sýrová pomazánka na topinky à la tatarák
janatka před 34 minutami
Buchty na páře
janatka před 44 minutami
Bábovka tvarohová
nicolxqe před 1 hodinou
Cibulačka po česku
Fitulka před 2 hodinami
Domácí rohlíky z majonézového těsta
janatka před 3 hodinami
Bageta / ciabatta
tecka před 3 hodinami
Snadná vaječná pomazánka
panilek před 4 hodinami
Panna cotta - italský dezert
LouLou před 11 hodinami
Brokolicová polévka s parmazánem
MirkaP před 14 hodinami
Tématické fráze:
zeleninová směs na topinky,
topinková směs z cukety,
topinková pomazánka z cukety,
na topinky z cukiny,
calamada z cukety na topinky,
cuketové čatní,
cuketa recepty,
recepty z cukety,
topinková směs na topinky,
sterilovaná zeleninová směs s cuketou,
zeleninová směs na zavaření,
cuketová topinková pomazánka,
zeleninová směs na topinky sterilovana,
cukina na topinky,
cuketová pomazánka na topinky,
topinková směs,
zeleninová směs na topínky recept,
topinky recepty,
sterilovaná směs cuketa,
calamada na topinky
Suroviny:
chléb,
cuketa,
cibule,
olej,
česnek,
slanina anglická,
rajče,
omáčka worcesterová,
sýr eidam
Komentáře (13)
tento můj komentář je tu už 3, jinak už přes rok chodím do top receptů na rady,
když už nevím co vařit, nebo například jako dnes, co k těstovinám. Cuketu
jsem měla a nejvíce se mi zamlouval výše uvedený recept, sice na topinky,
ale když se udělá řidší je dobrý i na těstoviny. Já tam nedala chléb ani anglickou,
tu už manžel slupnul, ale ani worcestrovou omáčku.
-----------------------------------------------------------
Naopak, použila jsem půlku z velké cukety, asi z 35cm. Tu jsem oloupala a
nastrouhala na hrubším struhadle i se středem v kterém už byly tak střední semínka.
Přidala jsem 1 velké zralé rajče 2 malá rajčátka už málem scvrklá i se slupku a sladký
kečup, na dně byl tak 1 slabý cm + kečup ostrý asi 3 lžíce. Slupky i semínka = vláknina.
Vše jsem dala postupně smažit, dle výše uved. receptu a později přidala i trochu vody,
kterou jsem vypláchla lahev od kečupu. Nesmím též zapomenout na zeleninový gel a
asi 2 hrsti malých švestek ze zahrádky. Jo a na pálivou práškovou papriku, dala jsem
tam tak půl moka lžičky. Už jsem nesolila, ta byla v zel. gelu.
Manžel si ani nevšiml semínek, asi díky jemně nastrouhanému sýru, kterým byla směs
přikryta.
-------------------------------------------------------------
No, nakonec nahlásil že to bylo dobré.
Moc Vám všem děkuji za vaše recepty, máme si kde vybírat,
všichni jako já, co neradi vaří.
Vařím moc ráda,tak se mi tu bude určitě líbit.