Kuře na pánvi se sezamem a čínskými nudlemi

Name: Kuře na pánvi se sezamem a čínskými nudlemi
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Asijská
Ingredients: 400 g kuřecích prsou; 1 lžička škrobové moučky; 4 lžíce sójové omáčky; 6 lžic oleje; 1 svazek jarní cibulky; 50 g sezamového semínka; sůl; mletý pepř; K podávání:; instantní čínské nudle

Restované kuřecí maso se sezamovým semínkem, jarní cibulkou a sójovou omáčkou má příjemný asijský nádech. Nezapomeňte před přípravou maso nechat odpočinout v oleji a škrobové moučce pro dokonalou křehkost.

Hodnocení receptu je 5,0 (41×)

kordy

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 15 min + 30 minut odležení masa

25 min (10 min příprava + 15 min tepelná úprava, + 30 minut odležení masa)

Kuře na pánvi se sezamem a čínskými nudlemi

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 8

Suroviny pro 4 porce

4porce

400 g 400 g kuřecích prsou

1 lžička 1 lžička škrobové moučky

4 lžíce 4 lžíce sójové omáčky

6 lžic 6 lžic oleje

1 svazek 1 svazek jarní cibulky

50 g 50 g sezamového semínka

sůl

mletý pepř

K podávání:

instantní čínské nudle

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 296 kJ / 1 505 kcal
Bílkoviny	112,95 g
Tuky	105,36 g
Vláknina	12,05 g
Cholesterol	220 mg
Sodík	3,79 g
Sůl	9,01 g
Sacharidy	23,75 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso nakrájíme na nudličky, v misce promícháme se škrobovou moučkou, lžicí sojové omáčky a 2 lžicemi oleje. Odložíme na 30 minut do chladna. Krok 2: Jarní cibulky nakrájíme na zhruba 2 cm dlouhé proužky, včetně zelené části. V pánvi rozehřejeme zbytek oleje a za stálého míchání opražíme sezamové semínko. Krok 3: Jak začne vonět, přidáme maso a cibulku a opékáme, dokud maso není zlaté a křehké, nakonec přidáme 3 lžíce sójové omáčky a dochutíme solí a pepřem. Krok 4: Podáváme s instantními čínskými vaječnými nudlemi. Nudle stačí přelít horkou vodou a nechat zhruba dvě minuty bobtnat, poté scedíme a podáváme.

Maso nakrájíme na nudličky, v misce promícháme se škrobovou moučkou, lžicí sojové omáčky a 2 lžicemi oleje. Odložíme na 30 minut do chladna.
Postup výroby a využití sójové omáčky
Jarní cibulky nakrájíme na zhruba 2 cm dlouhé proužky, včetně zelené části. V pánvi rozehřejeme zbytek oleje a za stálého míchání opražíme sezamové semínko.
Jak začne vonět, přidáme maso a cibulku a opékáme, dokud maso není zlaté a křehké, nakonec přidáme 3 lžíce sójové omáčky a dochutíme solí a pepřem.
Podáváme s instantními čínskými vaječnými nudlemi. Nudle stačí přelít horkou vodou a nechat zhruba dvě minuty bobtnat, poté scedíme a podáváme.

TIP: Jak usmažit čínské nudle

Mám hotovo!

Zveřejněno 2. 3. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (266× přidáno)

Označit jako uvařené (11× uvařeno)

Přidat komentář (8 komentářů)

Ohodnotit recept (41 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuře na pánvi se sezamem a čínskými nudlemi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2Oqz

Kuře se sezamem a čínskými nudlemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

eluve 40 min

Kuře na pánvi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

kordy 45 min

Kuře v čínské směsi

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

mojetara 17 min

Čínská pánev

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Denisa

Cuketa na čínský způsob se sezamem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 25 min

Kuře s houbami na pánvi

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

mojetara 45 min

Zobrazit více

Bebečková buchta mojí babičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

kordy 80 min

Jablkové toasty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

kordy 10 min

Mleté maso se zeleninou na pánvi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

kordy 50 min

Kuřecí těstovinový salát s broskvemi

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

kordy 40 min

Kuskus s luštěninami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

kordy

Špagety Primavera

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

kordy 30 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Minutky
Kuřecí maso

Marinování
Restování
Oběd
Večeře
Slané chutě
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Zelenina
Asijská kuchyně

Moje poznámka

Kuře na pánvi se sezamem a čínskými nudlemi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2Oqz

Náhodný recept

Vepřové jehly s masem a zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

JanaDorazinova 50 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Zimní polévka z ryb a kukuřice

Přidáno před 1 hodinou

Pistáciové košíčky

Přidáno před 2 hodinami

Veka/bageta/rohlíky bez lepku, mléka a vajec

Přidáno před 19 hodinami

Svíčková omáčka bez mléka a celeru

Přidáno před 20 hodinami

Sváteční plněná sekaná pečeně

Přidáno před 21 hodinami

Čedarové dukátky v sezamu

Přidáno před 22 hodinami

Další recepty

Komentáře (8)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

popoluska340 12. 5. 2020 06:41

Urcite vyskusam,to maso vypada vyborne

Valis 4. 6. 2018 16:08

Velká dobrota. Zařazuji do oblíbených a tím pádem do jídelníčku

Koubkova přidala novou fotografii! 5. 5. 2012 15:50

Koubkova 5. 5. 2012 09:18

Dnes máme k obědu ,je to dobré i chut čínských nudlí je vítečná, jen jejich konzumace je zajímavá

Eliza 20. 4. 2012 19:17

Danuško, děkuji za pochvalu fotek. Zároveň chválím ještě jednou tento na první pohled jednoduchý recept, protože jsem ráda, že jsem ho vyzkoušela. Zůstává v oblíbených. Jen jsem možná množství těch surovin okolo masa použila trochu víc a sezamová semínka zamíchala do marinády. Maso bylo tak skvěle křehounké, že nemohu jinak, než vřele doporučit.