TRIO-buřt-brambor guláš
Suroviny 6-8 porcí
- 3 různé druhy klobás (čabajská, vysočina, valašská)
- 1 cibule (velká)
- 3 lžičky mleté sladké papriky
- 2 brambory (větší)
- 1 žlutá paprika
- 2 bobkové listy
- 5 kuliček nového koření
- 5 stroužků česneku
- slunečnicový olej
- sůl
- kmín
- majoránka
Postup přípravy receptu
Do hrnce dáme olej a vložíme pokrájenou cibulku, opečeme do skoro hněda a přidáme na půl kolečka pokrájené klobásky.
Orestujeme tak, aby klobásky opustil v nich ukrytý tuk.
V trošce oleje rozmícháme mletou papriku a přidáme do hrnce společně s bobkovým listem a novým kořením.
Nakrájené syrové brambory na kostičky přidáme také a zalijeme vodou a lehce vaříme na mírném ohni.
Před koncem přidáme na kostičky nakrájenou žlutou papriku.
Dochutíme česnekem, solí, pepřem a majoránkou.
Dle potřeby dohustíme moukou rozmíchanou ve vodě a ještě lehce povaříme.
Přílohou není nutná a pokud ano tak je vhodný chleba, rohlík či houska.
Poznámka od kuchařky
Moje verze buřt guláše !
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu TRIO-buřt-brambor guláš
-
Dnes jsme zkoušeli,ale nemělo to žádnou chuť, možná by nebylo od věci napsat kolik vody je na toto množství potravin, My to měli plané,vodovés chutí oleje, museli jsme přidat masox aby to k něčemu bylo...
-
Můj oblíbeny recept!
-
Dnes jsem vyzkoušela jen s jinýma klobáskama a výborný
bude určitě častěji
-
Super fotky
dělám podobně a moc výborné,dávám bodík
-
Guláš je vinikající, moc heky vypadá a ještě lépe chutná , všem doporučuji.
-
Výborný, dělávám stejně, jen jsem přidala slaninku a libeček. Dovolím si fotku
11 Doporučuji
-
Mňamka, bodík
-
Otíku, ta barva buřtguláše je skvělá
. 
+6
-
Moc hezky to vypadá a tak hned zítra vyzkouším.Ty klobásky v tom budou mňam.Dík za recept,určitě to bude lepší než obyčejný buřtguláš.Dávám bodík a ukládám.
-
Děkuji, za kladné ohlasy,jsem rád, že si někdo všimnul, že je kapánek jinej!
-
Jo, buřtguláš máme rádi i u nás
Tento je trochu jiný a určitě stojí za vyzkoušení. +4.
-
u nás doma děláváme už cca
xxxlet, takže mohu poslat pusenku - a boďanovic kluka také
-
Hmm, vypadá to skvěle
Buřtguláš u nás děláváme a papáme moc rádi, vyzkouším i tento receptík posílám bodík
1-64-64-exact.jpg "pipre")
