Name: Treščí játra po toskánsku
Total time: 15 min
Yield: 2-3 krajíčky veky
Ingredients: 1 plechovka treščích jater; 2 vajíčka; Parmazán; máslo asi jedna lžička; citrón pár kapek; čerstvé bylinky:; čerstvá bazalka; libeček; petrželka; veka nebo celozrnný chléb

Kuchařka: JanaDorazinova

Doba přípravy: 10-15min 2-3 krajíčky veky Pokrmy z vnitřností 33 názorů

Suroviny

1 plechovka treščích jater
2 vajíčka
Parmazán
máslo asi jedna lžička
citrón pár kapek
čerstvé bylinky:
čerstvá bazalka
libeček
petrželka
veka nebo celozrnný chléb

Recept si zatím oblíbilo 19 kuchařů

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

Tresčí játra osmahneme ná másle, zakápneme několika kapkami citrónu a odstavíme, aby se směs vychladila.
Mezitím si v troubě předehřejeme cca 5 minut veku, nebo celozrnný chléb.
Do směsi treščích jater vmícháme žloutky, parmazán a bylinky a směsí namažeme předehřáté veky, nebo chléb.
Dáme zapéct do trouby na cca 5-8 minut na nejvyšší výkon.

Poznámka

Zdroj-AHA Velký atlas ryb 3. díl.

Pokud nemáte parmazán, dejte klidně ementál.

Kuchařka: JanaDorazinova

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy

Ohodnoťte recept: Treščí játra po toskánsku

JanaDorazinova(autorka receptu)
12. 5. 2020 12:39:27

lena2: Děkuji za vyzkoušení i foto

Odpovědět
lena2
11. 5. 2020 18:37:46

Moc dobre , pridala jsem trosku pepre a fotku

Odpovědět
gurmanka
24. 5. 2011 13:04:28

Konecne som nasla, co bude dnes na veceru :)

Odpovědět
chocolate
17. 5. 2011 15:59:12

Moc hezký tip na lehkou večeři či nápaditou svačinu.Ukládám.+17

Odpovědět
mysulka
16. 5. 2011 19:09:00

moc pěkné Jani

Odpovědět
Ivana79
16. 5. 2011 11:44:32

Vyzerá toSkúsim niekedy na večeru

Odpovědět
JanaDorazinova(autorka receptu)
16. 5. 2011 11:44:19

varilamyskakasicku: Ivo, mi to moc chutnalo. Jak vidíš, použila jsem klasický ementál, protože jsem neměla parmazán. Věřím, že úplně nejlepší by to bylo s parmazánem, ale tomu uzenému sýru bych se nebránila.

Odpovědět
Bibinka
16. 5. 2011 11:41:03

Jana Remkova:Jani, to vypadá moc dobře a bude to jistě chutné a tak ti dávám 15.bod

Odpovědět
Fantom
16. 5. 2011 11:28:22

Jana Remkova:, neskákej zlomíš si nohu, ale je to od tebe hezký

Odpovědět
varilamyskakasicku
16. 5. 2011 11:22:44

Jani , moc zajímavá kombinace, nenapadlo by mne to, takhle a tresčí játra na tento způsob, vážně a bylo to chutné a dobré?Ptá se můj muž teď a může být i sýr uzený ?

Odpovědět
JanaDorazinova(autorka receptu)
16. 5. 2011 11:16:22

Anna Kocikova: díky, Aničko

Fantom: ježkovy oči, mám skáknout do Alberta pro třeščí játra?

Odpovědět
Fantom
16. 5. 2011 11:13:48

Jana Remkova:teda Jani ty jsi ale, a to jsem se chtěl stavit cestou z Ostravy

Odpovědět
Anna Kocikova
16. 5. 2011 11:12:00

Teda panečkuz tresčích jater to by mě fakt nenapadloJá je znám jako"klasiku"cibulka,citron
Moc hezký recept+ a pěkně nafocený

Odpovědět
JanaDorazinova(autorka receptu)
16. 5. 2011 10:21:12

Fantom: skákni, jestli si myslíš, že jsem si z těch tří kousků něco nechala na dnes...

Odpovědět
JanaDorazinova(autorka receptu)
16. 5. 2011 10:14:30

Pajaja: díky za upozornění!!! To víš, ta slivovice..., už je to opraveno. Magdalenka má pravdu!! Vmíchat do směsi

Odpovědět