Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 913 kJ / 696 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 26,88 g |
| Tuky | 58,13 g |
| Vláknina | 3,20 g |
| Cholesterol | 657 mg |
| Sodík | 413 mg |
| Sůl | 0,90 g |
| Sacharidy | 14,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso omyjeme, osušíme a lehce naklepeme. Bylinky nasekáme (1 čajovou lžičku si dáme stranou) nadrobno, promícháme s olivovým olejem a solí. Touto směsí potřeme připravené plátky masa a necháme v chladu po dobu cca 60 minut.
Krok 2: Jemný sýr a lžičku nadrcených bylinek promícháme se strouhankou. Řízky pak klasicky obalíme v mouce, rozšlehaných vejcích a sýrové strouhance, je potřeba strouhanku k masu dobře přitisknout.
Krok 3: Řízky smažíme na plechu v předem vyhřáté troubě dozlatova. Jednou řízky při smažení obrátíme. Řízky smažené v troubě pak máme všechny krásně dozlatova usmažené. Papírovým ubrouskem odsajeme přebytečný tuk.
Krok 4: Rajčátka rozkrojíme a na olivovém oleji je krátce opečeme, osolíme (opepříme) a odstavíme.
Zveřejněno 16. 9. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Řízky s oregánem, rajčátky a pórkovým šťouchaným bramborem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MWwO
Moje poznámka
Řízky s oregánem, rajčátky a pórkovým šťouchaným bramborem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MWwO
Nejnovější recepty
Smetanová polévka s květákem a kořenovou zeleninou
Přidáno před 1 hodinou
Cukeťák
Přidáno před 2 hodinami
Korejský salát z okurek
Přidáno před 19 hodinami
Tortilly z přebytkového kvásku
Přidáno před 21 hodinami
Kuřecí kousky v domácí Sweet chilli omáčce
Přidáno 17. 7. 2025 07:54:17
Grilovaný ananas s karamelem a zmrzlinou
Přidáno 16. 7. 2025 17:24:59
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tyrolské Gröstle
Fitulka před 6 minutami
Asijský pikantní zelný salát
jana 5051 před 21 minutami
Cuketová krémová polévka
Boxiska před 37 minutami
Jednoduché langoše
Fitulka před 46 minutami
Hermelínové kuřecí nudličky
Fitulka před 1 hodinou
Pohanka se smaženou cibulí a slaninou
Krajanekcestovatel před 1 hodinou
Hovězí v ústřicové omáčce
SCR_Ltm před 2 hodinami
Fazolový salát
Anna.Milkova před 2 hodinami
Svíčková na smetaně
Kahy0 před 2 hodinami
Pečená cuketa s česnekovo-koprovým dipem
magdalenka před 3 hodinami
Tématické fráze:
smažený řízek se šťouchanými brabory,
zelnice se šťouchanými brambory,
vepřová kýta s oreganem,
rizek se stouchanymi brambory,
vepřové maso s rajčátky
Suroviny:
kýta vepřová,
pepř mletý,
koření oregáno čerstvé,
tymián čerstvý,
nať z jarních cibulek,
olej olivový,
sýr strouhaný,
mouka hladká,
vejce,
strouhanka,
olej olivový,
rajče,
olej
Komentáře (10)
S radostí dávám první bod