Máslové kremrole
Kdo by nemiloval kremrole? Křupavé trubičky, plněné nadýchaným sněhovým krémem, jsou perfektní na každou oslavu nebo jako dárek, když vyrážíte na návštěvu. Přípravy se nemusíte bát, s naším receptem je zvládnete jako nic.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 20 980 kJ / 5 015 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 70,90 g |
| Tuky | 284,13 g |
| Vláknina | 13,50 g |
| Cholesterol | 838 mg |
| Sodík | 734 mg |
| Sůl | 1,73 g |
| Sacharidy | 536,68 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z uvedených surovin vypracujeme těsto, které zabalíme do fólie a necháme 1 hodinu v lednici odležet.
Krok 2: Troubu vyhřejeme na 180 °C. Plech vyložíme papírem na pečení. Připravíme kovové trubičky, které můžeme lehce pomastit.
Krok 3: Odleželé těsto vyválíme, nařežeme proužky a navineme na kovové trubičky.
Krok 4: Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme na 180 °C dorůžova asi 15 minut. Necháme vychladnout a upečené těsto sundáme z trubiček.
Krok 5: Připravíme bílkový sníh na náplň. Ze 4 bílků ušleháme pevný sníh. Do ušlehaného sněhu po částech zašleháme cukr a nádobu postavíme nad páru. Šleháme do zhoustnutí.
Krok 6: Hustý sníh dáme do cukrářského sáčku a plníme vychladlé kremrole. Necháme zaschnout a uchováváme v chladu.
Zveřejněno 28. 9. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Máslové kremrole
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/K5ZJ
Moje poznámka
Máslové kremrole
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/K5ZJ
Nejnovější recepty
Ragú z červené čočky a zeleniny
Přidáno před 1 hodinou
Medové kornoutky s krémem
Přidáno před 5 hodinami
Kokosové sušenky
Přidáno před 7 hodinami
Drážďanská štóla
Přidáno před 9 hodinami
Vanilkové rohlíčky podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 10 hodinami
Kuřecí stehýnka Garam masala
Přidáno před 19 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jihočeská kulajda
RomanaMonika před 17 minutami
Jednoduché řezy s krémem ze zakysané smetany a šlehačky
Mi_Ky před 31 minutami
Sypaný jablečný koláč
magdalenka před 54 minutami
Polévka z oranžové tykve
Kajkajak před 1 hodinou
Srbské rizoto z mletého masa
Sahula před 1 hodinou
Krémová česnečka
magdalenka před 2 hodinami
Srbské rizoto z vepřové plece
Sahula před 2 hodinami
Sekaná z pekárny
magdalenka před 2 hodinami
Vepřová plec po Bakoňsku
Sahula před 2 hodinami
Tématické fráze:
máslové trubičky,
máslové trubičky recept,
recepty na kremrole,
recept na máslové trubičky,
recept kremrole,
kremlore,
kremrole se sněhem,
kremrole recept,
maslove testo na kremrole,
recept na kremrole,
recepty na máslové trubičky,
jak dlouho vydrží kremrole,
kremrole z máslového těsta,
bílkový sníh do kremrolí,
trubičky na kremrole,
kremrole,
recept na kremrole ze šlehačky,
trubicky máslové,
recepty kremrole,
recept máslové trubičky
Suroviny:
mouka hladká,
máslo,
smetana ke šlehání,
ocet,
sůl,
bílek,
cukr krupice,
trubičky
Komentáře (25)
Marcela Kr.:
No, také občas přeháním...