Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 188 kJ / 1 240 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 50,44 g |
Tuky | 101,80 g |
Vláknina | 5,18 g |
Cholesterol | 326 mg |
Sodík | 233 mg |
Sůl | 0,48 g |
Sacharidy | 29,52 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli nastrouháme na jemném struhadle a šťávu vymačkáme, česnek prolisujeme. Tvaroh utřeme s máslem a kysanou smetanou dohladka, vmícháme cibuli, česnek, papriku a sůl.
Krok 2: Vše pevně utáhneme do plátýnka, cedník položíme na nějakou velikostí odpovídající misku, vložíme hmotu v plátně a zatížíme sáčkem naplněným vodou. Necháme 4 dny uležet. Nejprve dva dny na chladnějším místě a pak přendáme do lednice. Přebytečná tekutina by měla vykapat.
Zveřejněno 31. 12. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ruský sýr
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mN1p
Moje poznámka
Ruský sýr
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mN1p
Nejnovější recepty
Mističky z gothaje plněné houbovou smaženicí
Přidáno před 2 hodinami
Dietní kapr s bylinkami připravený v páře
Přidáno před 2 hodinami
Linecký koláč s tvarohem a červenou řepou
Přidáno před 3 hodinami
Slepičí válečky na houbách
Přidáno před 3 hodinami
Škubánky plněné houbovou směsí
Přidáno před 3 hodinami
Zbouchnuté brambory
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Oříšková bábovka od Marty
4Kala před 15 minutami
Hruškový koláč s tvarohem
Petik05 před 39 minutami
Dušená mrkev
Tajemnost před 1 hodinou
Poctivá květáková polévka
oligarda před 1 hodinou
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
TommyKoci před 1 hodinou
Výborná bábovka se zakysanou smetanou
KytkaS před 2 hodinami
Dýňová polévka
BublinaF před 2 hodinami
Brokolicová polévka
Gothaj před 3 hodinami
Tématické fráze:
čapčoch,
ruský sýr,
sýr kakánek,
ruské sýry,
čapčoch recept,
kakánek,
sýr z kyselého mléka,
čapčok,
ruský sýr čapčok,
domácí sýr kakánek,
ruský tvaroh,
ruský sýr recept,
čabčoch sýr,
tvaroh čapčoch,
rusky,
kakánek z tvarohu,
cabcoch,
čapčoch z olomouckých tvarůžků,
sýr čapčoch,
čapčoch-tvarohový sýr
Suroviny:
tvaroh měkký,
máslo,
smetana kysaná,
cibule,
česnek,
paprika sušená sladká,
sůl
Komentáře (39)
s rohlíkama. Moc dobrý. Příště to už zkusíme i s odležením.
Kakánek neboli kakan se dělá z olomouckých syrečků neboli tvarůžků
tohle si udělám.. ty jsi zárukou kvality
Co dodat...snad už jen bod