Suroviny
Porce: 4ks
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 15 467 kJ / 3 697 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 83,52 g |
| Tuky | 185,08 g |
| Vláknina | 21,50 g |
| Cholesterol | 1,40 g |
| Sodík | 704 mg |
| Sůl | 1,90 g |
| Sacharidy | 413,51 g |
Postup přípravy
Krok 1: Plech vyložíme papírem na pečení. Vejce s cukrem vyšleháme do pěny, přidáme máslo, zašleháme. Mouku, kakao a prášek smícháme a opatrně vmícháme do vaječné pěny.
Krok 2: Těsto nalejeme na plech a pečeme v troubě předehřáté na 200°C 8 minut.
Krok 3: Necháme na plechu zchladnout, sundáme pečící papír a rozkrájíme podle formiček o průměru 10 cm. Formičky vyložíme upečeným těstem.
Krok 4: Želatinu necháme v kastrolku nabobtnat ve 3 polévkových lžících vody. Po 5 minutách nad párou rozpustíme, odstavíme a vmícháme sekt.
Krok 5: Ušleháme šlehačku do tuha.
Z bílků a cukru ušleháme tuhý sníh. Krok 6: Do tuhé šlehačky vmícháme želatinu, přidáme sníh a opatrně zamícháme. Krok 7: Pěnu dáme do připravených forem a dáme vychladit do lednice aspoň na 2 hodiny. Krok 8: Čokoládovou polevu rozehřejeme a podle fantazie naneseme na pečící papír. V lednici necháme ztuhnout a ozdobíme.
Z bílků a cukru ušleháme tuhý sníh. Krok 6: Do tuhé šlehačky vmícháme želatinu, přidáme sníh a opatrně zamícháme. Krok 7: Pěnu dáme do připravených forem a dáme vychladit do lednice aspoň na 2 hodiny. Krok 8: Čokoládovou polevu rozehřejeme a podle fantazie naneseme na pečící papír. V lednici necháme ztuhnout a ozdobíme.
Zveřejněno 13. 1. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dortíky s pěnou plnou sektu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9Yx4
Moje poznámka
Dortíky s pěnou plnou sektu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9Yx4
Nejnovější recepty
Sendvič croque madame
Přidáno před 11 hodinami
Obložené žemle s paprikovým salátem
Přidáno před 14 hodinami
Česnekový krém s opečeným toustem a chilli papričkou
Přidáno před 15 hodinami
Masové válečky a přílohou z červené řepy a celeru
Přidáno před 15 hodinami
Pečená kuřecí stehna s kapustičkami a klobásou
Přidáno před 15 hodinami
Makovec s pudinkem a šlehačkou
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nadýchaný hrnečkový perník
Martula před 4 minutami
Delikatesní vepřové plátky se zálivkou
Gebas před 7 minutami
Salát Coleslaw
Salasak před 9 minutami
Trdelník na plechu
Hakai před 37 minutami
Kuřecí s brambory, cuketou a žampiony
Leni1970 před 37 minutami
Sýrovo - kuřecí placičky
Martina18 před 1 hodinou
Šlehačkový beránek
Janet.P před 2 hodinami
Nádivka velikonoční
Janet.P před 2 hodinami
Tvarohové lívance
BlaV. před 3 hodinami
Tématické fráze:
lahodne domaci dortiky.cz,
sekt v dortu,
cukroví ze sektu,
daný dortíky,
formičky na dortíky,
sekt recept,
dortiky z formycek,
pěna z šumivého vína,
plod hruškovník,
moučník k sektu,
nápadité zdobení moučníků,
dortik pro holky 13,
masopustní dortíky,
recept sekt,
polevy na dortíky,
vykrajovacky na dortiky,
formičky na dortíky 10cm,
dortiky,
holky sekt,
cukroví vykrajované dortíky
Suroviny:
vejce,
cukr krupice,
mouka polohrubá,
prášek do pečiva,
kakao,
máslo,
želatina,
voda,
sekt,
šlehačka,
bílek,
cukr krupice,
poleva čokoládová,
Komentáře (35)
a za fotku moc děkuji, krásné
Díky a, s dovolením, foto
krásné, převelice
hmmm manžel mi je musí dodělat, ale domeček je zatím přednější a kupovat je nebudu
ten řádek taky vynechávám
Bublinky do pěny i do bříška
vykrojila jsem kolečko a pásky a tím jsem vyložila formu
senky: