Suroviny
Porce: 15 ks
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 24 278 kJ / 5 803 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 159,92 g |
| Tuky | 143,84 g |
| Vláknina | 30,00 g |
| Cholesterol | 968 mg |
| Sodík | 706 mg |
| Sůl | 1,60 g |
| Sacharidy | 952,13 g |
Postup přípravy
Krok 1: Rozdrob droždí, přidej lžíci cukru, 100 ml mléka a z toho vytvoř kvásek na teplém místě, nech vzejít.
Krok 2: Mouku, zbylý cukr se zbylým mlékem, sůl, vejce, žloutky, Heru a kvásek smíchat, nechat kynout 90 minut.
Krok 3: Poté těsto propracuj, udělej bochánky velikosti dlaně, dej na plech potřeným tukem a nech na teplém místě 30 minut kynout.
Krok 4: Povrch potři bílky a posypej mákem.
Krok 5: Peč v předehřáté troubě na 200°C asi 10 minut.
Zveřejněno 9. 2. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Briošky s mákem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2Jlj
Moje poznámka
Briošky s mákem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2Jlj
Nejnovější recepty
Piškotové nepečené šišky
Přidáno před 6 hodinami
Vanilkové pralinky
Přidáno před 7 hodinami
Neapolský salát
Přidáno před 10 hodinami
Staročeský kuba
Přidáno před 10 hodinami
Hrachová polévka s krutony
Přidáno před 11 hodinami
Marinovaná kuřecí játra v omáčce se zeleninou
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rumové kuličky z tatranek
Petik05 před 1 hodinou
Vánoční cukroví - křehké vanilkové rohlíčky
Danakoukolova před 3 hodinami
Išelské cukroví
Danakoukolova před 3 hodinami
Vosí hnízda
RNiklova před 3 hodinami
Jednohubky s pomazánkou z červené řepy
BinaSa před 3 hodinami
Vánočka Moniky Absolonové
Iricek před 3 hodinami
Hrášková polévka - jednoduše
jitkahot před 4 hodinami
Znojemská omáčka s vepřovým masem
TetianaCherneha před 4 hodinami
Nejlepší marokánky
H33inrich před 4 hodinami
Plněný Hermelín s pivní omáčkou a bramborem
Sahula před 4 hodinami
Tématické fráze:
co se zbylým makem,
briošky recept,
velikonocni briošky,
drobenková buchta s meruňkami,
brijožky s mákem,
čočková mouka recepty,
orechova brioche,
domácí briošky s makem,
briošky s krémem,
briošky top recepty,
briošky s krémem recept,
recept na velikonoční briošky
Suroviny:
droždí,
cukr krupice,
mléko,
mouka hladká,
sůl,
vejce,
žloutek,
tuk hera,
tuk,
bílek,
mák
Komentáře (3)