Briošky se švestkami
Suroviny 12 ks
- 1/3 hrnku mléka
- 2 vejce
- 5 lžic Hery (rozpuštěné)
- 2 vrchovaté hrnky polohrubé mouky
- špetka soli
- 3 lžíce cukru krupice
- 1 vanilkový cukr
- 1/2 kostky droždí
- 18 švestek
- 1 vejce (na potření)
Postup přípravy receptu
Těsto zaděláme v domácí pekárně.
Do nádoby pekárny vložíme suroviny v uvedeném pořadí, zapneme program na těsto.
Po vykynutí těsto rozdělíme na 12 stejných dílků.
Každý dílek roztáhneme prsty do čtverce, na ten položíme tři půlky švestek a cípky těsta mezi švestkami přitiskneme k sobě.
Utvoříme jakýsi šáteček, který vložíme do důlku v maffinovém plechu, který jsme vyložili papírovým košíčkem nebo čtverečkem pečícího papíru.
Povrch briošek potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme ve středně rozehřáté troubě asi 25 minut.
Upečené briošky vyjmeme z plechu, necháme vychladnout a před podáváním lehce pocukrujeme.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Briošky se švestkami
-
Koukám,slintám,ale je 00.30hod.tak se bude péci až bude vhodný čas.Už se těším.Ještě mezi švestky vložím lžičku pudinku,nebo máku.Pečení v košíčkách je nápad za všechvy peníze,nic nevyteče.Děkuji za receptík.
-
Lenika: povedly se moc pěkně, díky za fotečku
-
Mňamka.
Chutnají jako klasické kynuté buchty se švestkami, jen mají jiný tvar. 
-
zizala: žížo, díky
-
Krásný moučník
-
Jíťo, hrnek je klasický, 250 ml
. Ať se podaří
-
Angel 666: Jitu, jak používáš velký hrnek coby odměrku
200 ml, 250 ml, 300 ml? Díky za odpověď, šátečky vyzkouším, vypadají krásně
-
Líbí
-
Jano, děkuji
-
Jitko, to je nádhera!!!
-
cathlen: vidím, že jsem díky hrnku vyvolala vzpomínky, zdá se, že to bylo v té době docela oblíbené zboží
danielle 72: děkuji
-
Jsou moc hezké
-
Angel 666, magdalenka: taky jsme je kdysi měli, všimla jsem si ho už včera
-
Angel 666: my sme doma mali kedysi tiež - preto si pamätám, hrušky, čerešne a slivky mi utkveli v pamäti...teraz dcéra vláči domov, kade chodí - kupuje si na pamiatku.
-
Děkuji všem za bodíky
magdalenka: těch hrníčků mám šest, na každém je jiné ovoce.
Mám je ještě ze svého "hrníčkového" období, tedy z doby, kdy jsem si musela koupit každý pěkný hrneček, který jsem kde viděla
.
