Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 23 136 kJ / 5 530 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 108,33 g |
Tuky | 310,61 g |
Vláknina | 31,50 g |
Cholesterol | 1,55 g |
Sodík | 669 mg |
Sůl | 1,74 g |
Sacharidy | 559,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Plech - trochu menší, ten co na něj jde dát víko, vyložíme pečícím papírem, na něj rozetřeme nastrouhaná jablka. Použila jsem ta, která mám zavařená na štrúdly, mohlo jich být i více. Jablka nesladíme.
Krok 2: V misce smícháme mák s 10 dkg cukru. Vajíčka oddělíme, bílky do misky na šlehání sněhu a žloutky v jiné míse ušleháme ze zbylým (20 dkg) cukrem do pěny.
Krok 3: Do žloutkového základu zašleháme olej, vodu, vmícháme postupně mouku s práškem do pečiva a sníh.
Krok 4: Polovinu těsta vlijeme do misky s mákem a cukrem, promícháme, přidáme trošku rumu, citr.kůry a trochu - podle chuti - perníkového koření, zdá-li se vám moc husté, doplňte trochu mléka a oleje a rozetřete na jablka. Pokud to neuděláte, bude mák dost suchý. Na mák rozetřete zbytek těsta a pečte ve vyhřáté troubě cca 30 minut - zkusíme špejlí.
Krok 5: Vychladlý koláč otočíme do druhého plechu, opatrně sundáme pečící papír, potřeme polevou a posypeme ořechy.
Zveřejněno 24. 2. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Makovo-jablečné řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pVyV
Moje poznámka
Makovo-jablečné řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pVyV
Nejnovější recepty
Koláč s rybízem, muchovníkem a drobenkou
Přidáno před 14 hodinami
Vepřové plátky pečeně v pikantní směsi
Přidáno před 14 hodinami
Marinované kotlety s koriandrem
Přidáno 12. 7. 2025 18:41:50
Makový dortík
Přidáno 12. 7. 2025 18:37:15
Grilované maso v černém pivu
Přidáno 12. 7. 2025 18:29:14
Ledvinky na špeku
Přidáno 12. 7. 2025 18:23:50
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Farmářská krkovička v cibuli a pivu
Hanka004 před 8 hodinami
Rybízový hrnečkový koláč s drobenkou
karinpekarkova před 9 hodinami
Cuketový moučník s jablky
svidrnochovas@seznam.cz před 9 hodinami
Rebarborový koláč
kacaba10 před 9 hodinami
Kedlubnové zelí
jana100 před 10 hodinami
Pomazánka z míchaných vajíček s Hermelínem
mertice před 11 hodinami
Vepřová plec na ajvaru
mertice před 13 hodinami
Karamel
Kristynanelly před 14 hodinami
Borůvkový táč
PavelR před 15 hodinami
Meruňkový koláč
Majkas před 15 hodinami
Tématické fráze:
makovo jablečná buchta,
makovo jablečné řezy,
jablecne rezy s makem,
řezy z máku a jablek,
řez makovo jablečný,
recepty na vyzkoušené dobré řezy,
makovo jablečný řez,
makovojablečná buchta,
makovojablecny moucnik,
rezy z maku,
makove jablecne rezy,
všechno co mám ráda recepty makové řezy,
makovo jablečna buchta na plech,
makovo jablečná bublanina,
mák, jablka,citronová poleva,
jablečná buchta s mákem,
řezy jablečné s mákem,
makovo jablková buchta,
makovojablečná buchta,
makovo-jablečná buchta
Suroviny:
mouka polohrubá,
cukr moučkový,
olej,
voda,
vejce,
prášek do pečiva,
mák mletý,
jablko,
kůra citronová,
koření do perníku,
rum,
poleva čokoládová,
ořechy strouhané
Komentáře (19)
Jen manžel má husí kůži z máku