Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 696 kJ / 1 361 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 144,22 g |
| Tuky | 74,13 g |
| Vláknina | 11,12 g |
| Cholesterol | 935 mg |
| Sodík | 805 mg |
| Sůl | 1,70 g |
| Sacharidy | 26,17 g |
Postup přípravy
Krok 1: Housku namočíme zhruba na 10 minut do vody a pak ji dobře vymačkáme. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Mleté maso smícháme s houskou, cibulí, vejci, petrželkou, hořčicí a dobře prohněteme. Osolíme, opepříme a okořeníme mletou paprikou.
Krok 2: Ze směsi vytvarujeme podélný bochník. Troubu předehřejeme na 200 stupňů. Na pánvi rozpálíme olej a bochník sekané na něm ze všech stran dobře opečeme. Vložíme do pekáče a dáme zhruba na hodinu péct do horké trouby.
Krok 3: Rajče omyjeme, okolí stopky vykrojíme a dužinu nakrájíme na kostičky. Pokrájené rajče smícháme s masovým vývarem a během pečení maso poléváme. Hotovou pečeni nakrájíme na plátky. Omáčku smícháme se zakysanou smetanou,osolíme,opepříme. Jako příloha se hodí bramborová kaše a čerstvý salát.
Zveřejněno 3. 6. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Falešný zajíc
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/onBz
Moje poznámka
Falešný zajíc
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/onBz
Nejnovější recepty
Italská krémová smetanová bramboračka
Přidáno před 5 hodinami
Sváteční likér podle Pohlreicha
Přidáno před 5 hodinami
Pečená uzená krkovice s květákem a salátem z kysaného zelí
Přidáno před 16 hodinami
Dršťková svačinová
Přidáno před 17 hodinami
Pečený hermelín s jablíčky z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 17 hodinami
Andílek pro štěstí
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Mrkvová pomazánka s tvarohem
KrisZaezemi před 15 minutami
Vinná klobása trochu jinak
ipesk před 2 hodinami
Palačinky se šunkou plněné sýrem
Terka.Ambrozkova před 5 hodinami
Slunečnicové kroužky
Panova před 5 hodinami
Makové koláčky s povidly - cukroví
Panova před 5 hodinami
Boloňské špagety
jtrecepty před 15 hodinami
Lasagne s boloňskou omáčkou
Kristofer před 15 hodinami
Domácí kmínový chleba
boomgo před 17 hodinami
Křenová omáčka s uzeným
Sahula před 19 hodinami
Tématické fráze:
recep na zajíce,
sekaná ze zajíce,
recep na pečeni zajice,
falešný zajíc na smetaně,
zajíc na smetaně videorecept,
top recepty zajíc,
recept falešný zajíc na smetaně,
zajíc na smetaně,
falešný zajíc na černo,
falosny zajac recept,
jednoduchy zajic recep
Suroviny:
houska,
cibule,
maso mleté mix,
vejce,
petrželka,
hořčice pikantní,
sůl,
pepř,
paprika sušená sladká,
olej,
rajče,
vývar masový,
smetana zakysaná
Komentáře (8)
Ale všechno ostatní je autentické.
tejaja: A opékala bochník sekané ze všech stran na oleji, opékala?
Možná proto to hanes24: zatím nedělal...
Já bych to tak taky nedělal...
Leda bych z toho falešníka dělal karbanátky