Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 6 268 kJ / 1 498 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 135,33 g |
Tuky | 71,14 g |
Vláknina | 31,45 g |
Cholesterol | 270 mg |
Sodík | 883 mg |
Sůl | 2,01 g |
Sacharidy | 64,59 g |
Postup přípravy
Krok 1: Zaječí maso bez kosti nakrájíme na kousky. Na oleji zpěníme cibuli, přidáme maso, na jemno nakrájenou zeleninu, všechno koření, podlijeme 1 l vody a dusíme.
Krok 2: V průběhu dušení přidáme rybízovou zavařeninu. Když je maso měkké, tak ho vyndáme, šťávu se zeleninou a kořením prolisujeme přes sítko. Pak maso do šťáva vrátíme, přidáme trochu vody s rozšlehanou moukou.
Krok 3: Povaříme a zjemníme kysanou smetanou. Ještě prohřejeme a můžeme podle chuti přidat citrónovou šťávu.
Zveřejněno 5. 3. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Guláš ze zajíce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vpX
Moje poznámka
Guláš ze zajíce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vpX
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Rychlé máslové sušenky
Přidáno před 6 hodinami
Červená řepa s fetou a rukolou
Přidáno před 7 hodinami
Vepřová krkovička se špenátem a červenou řepou
Přidáno před 10 hodinami
Husí játra na špeku s kedlubnou a žampiony (pro diabetiky typu 2)
Přidáno před 12 hodinami
Švýcarské rybí filé
Přidáno před 12 hodinami
Chia pohár s kakaem, zakysanou smetanou, tvarohem a ovocem (vhodné pro diabetiky typu 2)
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Linecké košíčky s vanilkovým krémem
Neregistrovaný před 7 minutami
Extra rychlé lívance
Neregistrovaný před 22 minutami
Vídeňské brambory
Neregistrovaný před 1 hodinou
Kanellbular - skořicové šneky
Neregistrovaný před 2 hodinami
Ovesný koláč s jogurtem, jablky a lesním ovocem
Kaill před 2 hodinami
Žampiónová polévka
Kajkajak před 2 hodinami
Domácí kuřecí nugety
Neregistrovaný před 2 hodinami
Bramboračka
Neregistrovaný před 2 hodinami
Palačinky ze zakysané smetany
Neregistrovaný před 3 hodinami
Kmíňák - kmínový chéb s jogurtem
novaCZECH před 3 hodinami
Tématické fráze:
zajeci gulas,
divoký zajíc recepty,
guláš recept,
recepty ze zvěřiny,
guláš z divočáka,
zaječí guláš recept,
zaječí guláš na divoko,
zaječí maso,
recept zajeci gulas,
divoky zajíc recept,
naložený zajíc,
zajíc na smetaně recept,
bažantí guláš,
bazanti prsa,
recepty-zajíc,
zajíc-recepty,
recepty ze žraloka,
zajíc-recept,
bažantí prsa recept,
recept na zaječí guláš
Suroviny:
maso zaječí,
mrkev,
petrželka kořenová,
celer,
cibule,
zavařenina rybízová,
šťáva citronová,
olej,
mouka hladká,
smetana kysaná,
pepř,
koření nové koření,
bobkový list,
jalovec,
tymián,
sůl
Komentáře (13)