Suroviny
Porce: 12 ks placiček o průměru cca 9cm
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 872 kJ / 1 164 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 102,46 g |
Tuky | 50,73 g |
Vláknina | 1,80 g |
Cholesterol | 678 mg |
Sodík | 418 mg |
Sůl | 0,82 g |
Sacharidy | 73,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Masao nakrájíme na drobounké kostičky.
Krok 2: Všechny ostatní suroviny, kromě soli pořádně promícháme, přimícháme nakrájené maso a necháme alespoň půl dne uležet(já jsem nechala přes noc). Po uležení masovou směs dochutíme solí.
Krok 3: Do rozehřátého tuku klademe lžící hromádky, které lehounce roztáhneme do menších placiček a na slabém plameni smažíme z každé strany přibližně 7minut. Smažíme opravdu pozvolna, aby se placičky nepřipalovaly a maso se důkladně propeklo.
Krok 4: Sýrovou variantu připravíme tak, že po otočení usmaženou stranu posypeme nastrouhaným sýrem a dosmažíme.
Krok 5: Hotové placičky klademe na papírovou utěrku odsát tuk. Můžeme podávat s různě upravenou zeleninou a pečivem, nebo jako hlavní chod s bramborovou kaší.
Zveřejněno 5. 6. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rarášci se zázvorem a citronovou kůrou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YYw0
Moje poznámka
Rarášci se zázvorem a citronovou kůrou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YYw0
Nejnovější recepty
Lilek s bazalkovým dipem
Přidáno před 1 hodinou
Nejlepší povidla
Přidáno před 7 hodinami
Vepřová panenka na žampionech se špenátem
Přidáno před 10 hodinami
Tagliatelle s cuketou a rajčaty
Přidáno před 20 hodinami
Cizrnové kari s kokosovým mlékem
Přidáno před 20 hodinami
Čínské nudle s mletým masem
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pomazánka z hokkaido dýně, s pažitkou a křenem
ZboSy před 18 minutami
Těsto na pizzu
Irenag před 28 minutami
Hráškový krém z konzervy
Atairka před 1 hodinou
Housky nebo rohlíky
Ilunka před 1 hodinou
Pečená švestková povidla
Pajuse před 2 hodinami
Asijský salát s rýžovými nudlemi
TondaJ před 2 hodinami
Zdravé banánové palačinky ze dvou ingrediencí
Miloslavasejkorova před 2 hodinami
Chutné vafle
olivkao2015 před 3 hodinami
Masové koule na žampionech
Ellinnka1 před 3 hodinami
Salát Coleslaw
Hypnos před 5 hodinami
Tématické fráze:
čertovské rarášky,
čertovské rarášky recept,
anna kocikova/recepty,
vaření se zázvorem,
co s citronovou kurou,
rarášci z kýty,
rarašci z mletého masa,
recept -kure na zazvoru,
čertovský rarášek,
rarášci se syrem,
recpty z kureciho masao,
vaření ze zázvorem,
čertovský rarášci,
jableční rarášci,
kuření rarášci,
kuře se zázvorem,
recepty na kuřecí rarašci se zázvoru,
recepty se zázvorem,
čertovští rarášci,
čertovske rarášci
Suroviny:
kýta vepřová,
vejce,
olej,
omáčka čertovská,
zázvor,
kůra citronová,
solamyl,
sůl,
sýr tvrdý,
olej
Komentáře (28)
JaniPá při pohledu do košíku s kořením a obsahu ledničky mě ty receptíky přímo šrotí v hlavě
Za milé komentáře i hodnocení všem moc děkuji