Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 294 kJ / 1 743 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 213,60 g |
| Tuky | 95,55 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 585 mg |
| Sodík | 1,59 g |
| Sůl | 3,98 g |
| Sacharidy | 7,25 g |
Postup přípravy
Krok 1: Prsa opláchneme, osušíme a prořízneme do tvaru motýlích křídel. Ze lžíce oleje a špetky koření si připravíme marinádu, kterou vetřeme do připraveného masa, vložíme do misky, nebo jen do obyčejného igelitového sáčku a necháme alespoň 1/2hodinky odležet.
Krok 2: Poté na každý plát masa položíme na sebe naskládanou a na polovinu přehnutou uzeninu, od každého druhu 3kolečka. Na to položíme papričky a kousek zelené nati.
Krok 3: Každé prso přehneme na polovinu a zajistíme nejlépe kovovou jehlicí. Pokud nemáme, zajistíme párátky. Dáme alespoň 5kousků, aby se nám maso na pánvi nerozjelo.
Krok 4: Takto připravená prsa vložíme do pánve s rozehřátým olejem a prudce po obou stranách opečeme.
Krok 5: Plamen stáhneme na minimum a cca 5minut smažíme.
Krok 6: Maso otočíme a podlijeme mlékem, nebo vývarem.
Krok 7: Posypeme nastrouhaným sýrem, přiklopíme poklicí a dusíme 5minut, než se nám sýr zatáhne a udělá“čepici“.
Podáváme s pečivem, hodí se i osmažený brambor, ale postačí i dobrý zeleninový salát.
Podáváme s pečivem, hodí se i osmažený brambor, ale postačí i dobrý zeleninový salát.
Zveřejněno 9. 7. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí"pekelné"prsíčko pod sýrovou čepicí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/poJQ
Moje poznámka
Kuřecí"pekelné"prsíčko pod sýrovou čepicí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/poJQ
Nejnovější recepty
Salát Emerald
Přidáno před 2 hodinami
Kuličky kumquat
Přidáno před 2 hodinami
Florentýnky z ořechové směsi
Přidáno před 3 hodinami
Kakaové pusinky
Přidáno před 3 hodinami
Linecké cukroví s mandlemi
Přidáno před 4 hodinami
Vánoční nepečená roláda podle Kamily Nývltové
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Perníčky
horakova654 před 14 minutami
Kuřecí prsa po francouzsku
Javor před 32 minutami
Bábovka (hrníčková, olejová)
Dasa65 před 50 minutami
Pohanka se smaženou cibulí a slaninou
Michal_amater před 1 hodinou
Vařená majonéza
SenBri před 1 hodinou
Masové kuličky na způsob guláše
BinaSa před 1 hodinou
Hamburská vepřová kýta
Misa12345 před 1 hodinou
Nepečená kokosová roláda
HanaBerankova před 1 hodinou
Vánoční linecká kolečka
PrinceznaXena před 1 hodinou
Snadné rumové kuličky
PrinceznaXena před 1 hodinou
Tématické fráze:
dabelska kureci kuřecími prsíčky recept,
pekelné maso,
pekelni kureci kridla,
kuřecí prsíčka recepty,
sýrová roláda pálivá,
kuře pod čepicí,
kuřecí prsa se zeleninou a sýrovou čepicí,
recept na kuřecí křídla,
moje dobrá roláda sýrová
Suroviny:
prsa kuřecí,
olej,
sůl,
pepř mletý,
paprika sušená pálivá,
šunka,
roláda bůčková,
chilli paprika čerstvá,
nať cibulová,
sýr gouda,
olej,
vývar masový,
Komentáře (18)
Všem moc děkuji
pro mě dokonalá mňamka
Tím,že je ten kousek masa hodně"naditý"uzeninou,tak je to hodně syté,že nebylo zapotřebí chystat nějakou větší přílohu
Dani,když už to chudák kuře má v tom horku přismahlou kozenku,tak ta čepice-to už je detail
Děvčata díky moc