Špecle s houbami, zelím a slaninkou
-44-44-exact.jpg){kind=small}
Suroviny 4 porce velké
- Špecle:
- 3 vejce
- 1 dcl mléka
- 450 g hrubé mouky
- sůl
- 3 lžíce naložených hub nebo mražených hub
- 1 sterilované kysané zelí - kyselé bez nálevu
- 20 dkg slaniny
Postup přípravy receptu
Ze surovin na špecle vypracujeme tuhé těsto jako na zavářku do polévky a nastrouháme ho nahrubo.
Dáme vařit vodu na špecle. Když bude vřít, osolíme a přidáme špecle. Vaříme do vyplavání na povrch, cca 8-10 minut, poté scedíme a špecle propláchneme.Slaninu pokrájíme na kostičky. Osmahneme na pánvi, přidáme houby - pokud je máte naložené, tak raději propláchnout od soli.
Přidáme zelí a podusíme cca 10 minut.
Ještě teplé promícháme se špeclemi. Podáváme.
Poznámka od kuchařky
Ničím nedochucuji, není třeba.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Špecle s houbami, zelím a slaninkou
-
Špecle kupuji sušené a jsou moc moc dobré...a už dlouho jsem je nedělala.
S nakládanými houbičkami a slaninkou to bude dokonalá harmonie... Dala bych malinký oříšek másla nebo sádla a zelí bych klidně postrádala. Jinak je to skvělý recept, díky za něj 
-
Radulko, velmi dobrej nápad, který musí moc chutnat a ty máš 7.bod
-
martinko to jsem moc ráda
-
Tohle bude dobrota
-
Takže už je odkaz rozklikávací, tak snad to tak bude stačit
-
Já vím, jak vypadají špecle a dál se k tomu vyjadřovat nebudu.
-
marti copak na tom neruzumíš?
-
Cathleen, máš pravdu, trhat nemá smysl, špecle nazvat "v podstatě zavářka do polévky"
-
No vidíš, pořád je co se učit
.
Já jsem si myslela, že ta zavářka je vlastně tarhoňa. -
Návod netřeba - každý může juknout na starší recepty a vidí, jak na to.
Chocolate, k trhání občanky mám daleko A bojím se, že ty dnešní by stejně přetrhnout nešly -
chocolate, jsou jiné, nejsou tak blátivé. Je to vpodstatě zavářka do polévky
-
Holky klííídek nebo vás rozsadím.Za chvíli byste si tu trhaly občanky
.
K receptu-já mám za to, že špecle mají být dlouhé, naopak halušky jsou nočky.Mluvím jen o tvaru, těsto je samozřejmě jiné.
Špecle podle Radky musí být dobrota. -
cathleen tak sem dejte stručný návod pro všechny jak tvořit recepty
-
urejpaný? Pokud dobře čtu, nikdo nerejpe, jen radíme....aby byly Topky co nejlepší. Recepty by měly mít, pokud možno, určitou formu, pro všechny stejnou.....
-
spagetko já vím jak se to dělá, ze školy. Někdy jste fakt urejpaný
-64-64-exact.jpg "k.radulka")
