Kuřecí kapsa v alobalu
Kromě klasických marinovaných plátků masa můžeme grilovat i tuto výtečnou kuřecí kapsu. Náplň připravíme z uzeného masa, housek a petrželky. Kapsy grilujeme v alobalu spolu s tymiánem, díky kterému bude maso krásně vonět.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 11 605 kJ / 2 774 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 392,40 g |
Tuky | 124,97 g |
Vláknina | 0,60 g |
Cholesterol | 1,96 g |
Sodík | 2,92 g |
Sůl | 6,85 g |
Sacharidy | 19,55 g |
Postup přípravy
Krok 1: Uzený bok nakrájíme na kostičky a orestujeme na pánvi. Přidáme housky nakrájené na kostičky, osmažíme je do křupava, zalijeme vejci rozmíchanými s mlékem a zvolna mícháme do zhoustnutí.
Krok 2: Pak přidáme nasekanou petrželku, osolíme, opepříme a promícháme. Nakonec přidáme solamyl a opět promícháme.
Krok 3: Kuřecí prsa překrojíme v půli a nedokrojíme, tak aby vznikl plát, který lehce naklepeme přes fólii. Plátky poklademe připravenou směsí, přeložíme na půl a okraje k sobě sklepneme paličkou.
Krok 4: Každou kapsu zabalíme spolu se snítkou tymiánu do dvojitého alobalu, potřeme olejem a kapsy opečeme na středně rozehřátém grilu z každé strany asi 8 minut.
Krok 5: Pokud grilujeme na venkovním grilu, necháme kapsy ještě asi 5 minut dojít na kraji grilu. Pokud v troubě, rozevřeme alobal, potřeme kapsy máslem a necháme ještě chvíli zapékat, aby měly pěknou barvičku.
Zveřejněno 8. 9. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí kapsa v alobalu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yzWP
Moje poznámka
Kuřecí kapsa v alobalu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yzWP
Nejnovější recepty
Vaječná omeleta se sýrem a s tuňákem
Přidáno před 23 hodinami
Placičky z podmáslí
Přidáno 3. 8. 2025 13:46:57
Karpatské lečo
Přidáno 3. 8. 2025 13:00:03
Kotlety na tymiánu s hrachovou kaší a pečenou karotkou
Přidáno 3. 8. 2025 10:37:11
Čalamáda ze zelí a paprik
Přidáno 3. 8. 2025 09:04:01
Čajot restovaný s krevetami a nudlemi z jedné pánve
Přidáno 3. 8. 2025 08:18:12
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Delikatesní vepřové plátky se zálivkou
DavidVolvo před 41 minutami
Hrníčková cuketová buchta
Dakota před 1 hodinou
Kotlíkový party guláš
alan.h před 2 hodinami
Borůvkový kynutý koláč
Jara24 před 2 hodinami
Hovězí guláš se sušenými houbami
radekfiala před 2 hodinami
Salát z polníčku
esstelle před 2 hodinami
Andělsky nadýchaný perník
Mlateli před 3 hodinami
Houbová paštika jinak
KrisZaezemi před 3 hodinami
Honzovy plněné buchty od Uursik
ferda30 před 4 hodinami
Cibulové chutney (čatní)
Majkl2910 před 4 hodinami
Tématické fráze:
kuřecí kapsa v troubě,
kuřecí kapsa na grilu,
kuřecí kapsa,
kuřeci kapsa na gril,
kuřecí kapsy na gril,
kapsa na gril,
grilovaná kuřecí kapsa,
kuřecí v alobalu,
masové kapsy v alobalu,
pečená kapsa v alobalu,
pečená plněná kuřecí kapsa,
plněná kuřecí kapsa pečená v alobalu,
zapečena kapsa v alobalu,
kapsa na grilu,
kuřecí prsa v alobalu na grilu,
recept na kuřecí kapsu,
pečené plněné kuřecí kapsy,
plněná kuřecí kapsa na grilu,
kureci kapsy na grilu,
kapsy v troube
Suroviny:
prsa kuřecí,
bok uzený,
vejce,
houska,
mléko,
solamyl,
petrželka,
sůl,
pepř bílý mletý,
tymián,
olej,
máslo
Komentáře (12)