Kuřecí kapsa v alobalu
Kromě klasických marinovaných plátků masa můžeme grilovat i tuto výtečnou kuřecí kapsu. Náplň připravíme z uzeného masa, housek a petrželky. Kapsy grilujeme v alobalu spolu s tymiánem, díky kterému bude maso krásně vonět.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 605 kJ / 2 774 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 392,40 g |
| Tuky | 124,97 g |
| Vláknina | 0,60 g |
| Cholesterol | 1,96 g |
| Sodík | 2,92 g |
| Sůl | 6,85 g |
| Sacharidy | 19,55 g |
Postup přípravy
Krok 1: Uzený bok nakrájíme na kostičky a orestujeme na pánvi. Přidáme housky nakrájené na kostičky, osmažíme je do křupava, zalijeme vejci rozmíchanými s mlékem a zvolna mícháme do zhoustnutí.
Krok 2: Pak přidáme nasekanou petrželku, osolíme, opepříme a promícháme. Nakonec přidáme solamyl a opět promícháme.
Krok 3: Kuřecí prsa překrojíme v půli a nedokrojíme, tak aby vznikl plát, který lehce naklepeme přes fólii. Plátky poklademe připravenou směsí, přeložíme na půl a okraje k sobě sklepneme paličkou.
Krok 4: Každou kapsu zabalíme spolu se snítkou tymiánu do dvojitého alobalu, potřeme olejem a kapsy opečeme na středně rozehřátém grilu z každé strany asi 8 minut.
Krok 5: Pokud grilujeme na venkovním grilu, necháme kapsy ještě asi 5 minut dojít na kraji grilu. Pokud v troubě, rozevřeme alobal, potřeme kapsy máslem a necháme ještě chvíli zapékat, aby měly pěknou barvičku.
Zveřejněno 8. 9. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí kapsa v alobalu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yzWP
Moje poznámka
Kuřecí kapsa v alobalu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yzWP
Nejnovější recepty
Selské brambory
Přidáno před 1 hodinou
Vepřová panenka na způsob roastbeefu z HF
Přidáno před 3 hodinami
Bulgur s houbami, fazolemi a hráškem
Přidáno před 3 hodinami
Kuřecí paličky na hořčici
Přidáno před 4 hodinami
Velikonoční jehněčí roláda
Přidáno před 6 hodinami
Jablečná bábovka s polevou
Přidáno před 6 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Buchty babičky Anuš
Evellinka před 7 minutami
Tiramisu z mascarpone s jahodami
VeronikaGer před 19 minutami
Tvarohová bábovka
Listicka129 před 28 minutami
Mazanec z domácí pekárny od Ivety
moctida před 1 hodinou
Cookies s čokoládou
Boruvkova_987_Marmelada před 1 hodinou
Zapečená ryba
Kajkajak před 2 hodinami
Hrníčková bábovka s mákem
MAMINECKA před 3 hodinami
Hovězí kostky na celeru a rajčatech
jelenadolanska před 5 hodinami
Bramboračka
mika277 před 5 hodinami
Rychlý přírodní vepřový řízek
EvaHam před 7 hodinami
Tématické fráze:
kuřecí kapsa v troubě,
kuřecí kapsa na grilu,
kuřecí kapsa,
kuřeci kapsa na gril,
kuřecí kapsy na gril,
kapsa na gril,
grilovaná kuřecí kapsa,
kuřecí v alobalu,
masové kapsy v alobalu,
pečená kapsa v alobalu,
pečená plněná kuřecí kapsa,
plněná kuřecí kapsa pečená v alobalu,
zapečena kapsa v alobalu,
kapsa na grilu,
kuřecí prsa v alobalu na grilu,
recept na kuřecí kapsu,
pečené plněné kuřecí kapsy,
plněná kuřecí kapsa na grilu,
kureci kapsy na grilu,
kapsy v troube
Suroviny:
prsa kuřecí,
bok uzený,
vejce,
houska,
mléko,
solamyl,
petrželka,
sůl,
pepř bílý mletý,
tymián,
olej,
máslo
Komentáře (12)