Smažené patronky z bramborové kaše

Name: Smažené patronky z bramborové kaše
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 balení instantní bramborové kaše (cca 100 g); asi 200 ml mléka; asi 200 ml horké vody; 1 vejce; 1 lžíce sušené bazalky; 2 lžičky sušeného česneku; sůl; olej na smažení

Hodnocení receptu je 4,9 (26×)

danielle72

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 24

Suroviny

1 balení 1 balení instantní bramborové kaše (cca 100 g)

asi 200 ml 200 ml mléka

asi 200 ml 200 ml horké vody

1 1 vejce

1 lžíce 1 lžíce sušené bazalky

2 lžičky 2 lžičky sušeného česneku

sůl

olej na smažení

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 108 kJ / 265 kcal
Bílkoviny	18,81 g
Tuky	12,09 g
Vláknina	6,33 g
Cholesterol	271 mg
Sodík	194 mg
Sůl	0,41 g
Sacharidy	18,17 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Bramborovou směs promícháme se všemi surovinami tak, aby vzniklo husté těsto. V případě potřeby těsto ještě doředíme mlékem nebo vodou. Z těsta mírně navlhčenýma rukama vyvarujeme válečky -"patronky" (asi 1,5 x 3 cm) a ihned vkládáme do středně rozpáleného oleje. Krok 2: Smažíme tak, aby patronky byly alespoň do poloviny ponořené v oleji. Podáváme ke smetanovým polévkám, ale i všude tam, kde se hodí jako příloha klasické krokety.

Bramborovou směs promícháme se všemi surovinami tak, aby vzniklo husté těsto. V případě potřeby těsto ještě doředíme mlékem nebo vodou. Z těsta mírně navlhčenýma rukama vyvarujeme válečky -"patronky" (asi 1,5 x 3 cm) a ihned vkládáme do středně rozpáleného oleje.
Smažíme tak, aby patronky byly alespoň do poloviny ponořené v oleji. Podáváme ke smetanovým polévkám, ale i všude tam, kde se hodí jako příloha klasické krokety.

Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 10. 2013

Poznámka autorky danielle72

Samozřejmě že můžeme použít domácí bramborovu kaši, ale já nedávno omylem koupila místo bramborové směsi na knedlíky instantní bramborovu kaši, tak jsem jí vymyslela toto využití .-)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (112× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (24 komentářů)

Ohodnotit recept (26 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Smažené patronky z bramborové kaše

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zA3r

Smažené nočky ze zbylé bramborové kaše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 10 min

Bramborová kaše s brynzou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

magdalenka

Smažené bramborové "harmoniky"

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lenunka

Smažené kuřecí řízečky v cornflakes s bramborovou kaší a kukuřicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Aronoele 55 min

Bramborové placičky z kaše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

radka-k 25 min

Zapečená bramborová kaše Videorecept

Zapečená bramborová kaše

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea 60 min

Zobrazit více

Pikantní švestkové chutney

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

danielle72 40 min

Dýňová omáčka k těstovinám

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

danielle72 45 min

Kakaový krémový řez s mascarpone

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

danielle72 45 min

Zapečené brambory s klobásou a slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

danielle72

Peříčkové houstičky - kaiserky Videorecept

Peříčkové houstičky - kaiserky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

danielle72 60 min

Rychlé meruňkové knedlíky bez kynutí (z odpalovaného těsta)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

danielle72 60 min

Zobrazit více

Přílohy
Bramborové přílohy

Vegetariánské recepty
Slané chutě
Snadné recepty
Smažení
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Oběd
Večeře

Moje poznámka

Smažené patronky z bramborové kaše

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zA3r

Náhodný recept

Rajčatové brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

magdalenka

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Svačinová polévka z masového vývaru, se zeleninou a lahůdkovým párkem

Přidáno před 2 hodinami

Zavařený kedlubnový salát

Přidáno před 2 hodinami

Toust s brokolicí zapečený v troubě

Přidáno před 2 hodinami

Sekaná s červenou řepou, hráškem a kukuřicí

Přidáno před 2 hodinami

Karamelizovaná červená cibule

Přidáno před 2 hodinami

Pomazánka z červené řepy a kuřecího masa

Přidáno před 3 hodinami

Další recepty

Komentáře (24)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

mysulka 15. 10. 2013 15:22

ty jsou úžasné

danielle72 13. 10. 2013 21:21

HANKA: Díky, Hanko

HANKA 13. 10. 2013 05:23

Dekuji za krasny a chutny receptik.Uz si ho pisua urcite vyzkousim.

danielle72 9. 10. 2013 15:35

Anna Kocikova: Děkuji

Přiznávám, že jsem měla co dělat, abych je nesnědla jen tak večer u televize s tatarkou ze zakysane smetany

Ale ještě tu mám dva sáčky, ono na to asi výhledově stejně dojde

Ještě mě napadlo, kdyby se osmažily minikuličky z masa, na to se párátkem připíchla jedna patronka a tatarka nebo jiná omáčka čekala vedle, že by to bylo hezké pohoštění i pro návštěvy

Anna Kocikova 9. 10. 2013 13:54

Jéé Dani ty jsou krásné

skoro jako ze soustruhu

Mě když zbude bramborkaše,tak přidám trochu hrubé mouky a lžičkou hmotu uždibnu a zrovna házím do rozpáleného oleje.Ale používám k masu ne do polévky

Ten Tvůj nápad s instantní kaší i jako vložka do polévky se mi také líbí

danielle72 9. 10. 2013 07:59

nigina: Opravdu jsou jen z instantní bramborové kaše, vajec, mléka, vody, soli, česneku a bylinkek. První patronku - předskokanku jsem do oleje jako hodila zkušební, abych věděla, zda se na oleji nebude rozpadat - ale zvenku se krásně zatáhla, vytvořila kůrčičku a držela.

Zmínka o směsi na bramborové knedlíky zde je proto, že ji kupujeme dost často. Ale když jsem jednou omylem v obchodě sáhla místo po směsi na kedlíky na instantní bramborovou kaši (kterou vůbec nepoužíváme, protože nám nechutná), vymyslela jsem pro ni toto využití

Eva 9. 10. 2013 07:33

Tento způsob zpotřebování zbylé br.kaše používáme už mnoho let, ale neděláme patronky nýbrž placky, které si můžete potřít i jahodovým džemem a to je pak dobrota. A nejlepší jsou ještě teplé.

nigina 8. 10. 2013 21:50

Vyzerajú výborne tieto patróny. Chcem sa opýtať na jednu nezrovnalosť, a to: medzi surovinami je napísané, že inst.br.kaše,
no ďalej v texte píšete, že zmiešame bram. smes s vodou, mliekom... a v poznámke tiež odlišujete kašu a smes na br.knedlíky... Z toho mi síce vyplýva, že áno, je to robené z instant. kaše, ale mi príde divné že sa tam nedáva žiadna múka a drží to tvar. Tak sa chcem opýtať, či sa fakt vyprážajú patróny len z tej zemiakovej kaše?