Suroviny
Porce: 2 korpusy 28 cm
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 19 908 kJ / 4 758 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 126,91 g |
| Tuky | 50,28 g |
| Vláknina | 22,50 g |
| Cholesterol | 1,31 g |
| Sodík | 612 mg |
| Sůl | 1,30 g |
| Sacharidy | 938,26 g |
Postup přípravy
Krok 1: Žloutky s cukrem, extraktem a máslem vyšleháme do hladkého krému cca 8 minut mixérem. Bílky ušleháme na sníh.
Krok 2: Do krému přišleháme mléko a mouku s kypřícím práškem. Jemně zašleháme bílkový sníh.
Krok 3: Dáme do formy a pečeme na 180°C dozlatova.
Zveřejněno 10. 3. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Máslový korpus na dort
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OE6B
Moje poznámka
Máslový korpus na dort
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OE6B
Nejnovější recepty
Borůvkový dortík se skyrem
Přidáno před 2 hodinami
Celozrnný špaldový mazanec
Přidáno před 3 hodinami
Těstoviny s kuřecím stehenním masem, žampiony a špenátem
Přidáno před 3 hodinami
Domácí hummus s pitou
Přidáno před 3 hodinami
Šťavnatý cibulový králík podle Jaroslava Sapíka
Přidáno před 4 hodinami
Jednoduchá vejce pro nečekanou návštěvu
Přidáno před 14 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Falešný španělský ptáček
Bella.18 před 9 minutami
Řezy Margot
Andyzvesnice před 46 minutami
Bramborové šišky
vrtiskovad před 2 hodinami
Vločková polévka se zeleninou a vejcem
Marketa17 před 3 hodinami
Francouzské vaječné fondue
Evule1 před 11 hodinami
Kuřecí maso na kari s rýží a zeleninou
Hladka.maria před 14 hodinami
Lehoučké čokoládové muffiny
káťa před 14 hodinami
Krůtí roláda se špenátem a rajčaty
VeruskaVlk před 15 hodinami
Ořechový moučník
Anjina před 15 hodinami
Slepičí polévka s chilli
Kajkajak před 15 hodinami
Tématické fráze:
vláčný korpus na dort,
vláčný dortový korpus,
korpus ze sušenek,
korpus na dort,
recept na dobrý dortový korpus,
korpus z máslových sušenek,
máslový krém na dort,
kolik je 1/5 masla,
máslový krém na dort recept,
dort z máslových sušenek,
vláčný korpus,
dobrý korpus na dort,
dortový korpus ze sušenek,
korpus na dort ze sušenek,
dobrý dortový korpus,
krém na korpus,
dobrý máslový krém,
máslový krém se salkem,
máslový krém na dorty recept,
korpus na dort s máslem
Suroviny:
máslo,
cukr krystal,
vejce,
mouka polohrubá,
prášek do pečiva,
mléko,
mandlové aroma
Komentáře (24)
hrnek je 3dcl pro upřesnění :D
Máte recht
Každý kuchtík ví, že hrnek = 250ml, ale v autorčině podání je 300ml a kolik je 1 šálek jsem asi v komentářích přehlédl
Pokud cílem autorky není přímo množství reakcí na rcp
***
Těžko říci, co autorka myslí "Jemně zašleháme bílkový sníh."
No, zkoušel už někdo do těsta, byť řídkého, ZAŠLEHAT (byť jemně) sníh?
děkuji za recept, bohužel jako začátečník co se týče pečení ještě nemám v oku všechny míry, tudíž pojmy "1 šálek mléka, 1,5 másla, prášek do pečiva" apod. mi opravdu nijak nenapoví, kolik tam toho skutečně dát. Chápu, že jakmile to člověk upeče správně, už pro příště ví, kolik toho +- dát, pokud bych ale měl podle tohoto receptu dělat korpus poprvé, nemám zkrátka ponětí.. Bylo by pro příště možné psát gramáž? Např. 375g másla (= 1,5 kostky), tím už je vše jasné. Děkuji
moc děkuju za recept.Korpus byl jak jste psala vláčný a dobrý
Já jelikož nemam moc zkušeností jestli by šel tento korpus s tvarohovou náplní a máslovým nebo bílkovým krémem pod marcipán.
Předem děkuju za odpověď.
je to totiž muj první dort a já bych ho chťel udělat sestře k osmnáctinám
Chtěl jsem se zeptat ,jestli ty korpusy pečete zvlášť nebo je po upečení rozkrojíte děkuju.
Musí v něm být nějaká chyba. Nebyla jsem si jistá, kolik znamená 1,5 másla. Váhala jsem, zda je to 1,5 hrnku, nebo 1,5 kostky másla. Obě možnosti jsem si představovala přehnaně mastné, tak jsem použila "jen" kostku 250 g másla. Ale i to bylo zoufale mnoho a z hotového korpusu doslova teklo máslo. Výsledný korpus je opravdu nacucaný, asi 2x mastnější než smažené koblihy. To je o žlučníkový záchvat takové recepty a není to ani dobré.
Chtěl jsem se zeptat ,jestli ty korpusy pečete zvlášť nebo je po upečení rozkrojíte děkuju