Vaječná rustikální mazanice

Name: Vaječná rustikální mazanice
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 5 vajec; 100 gramů sýru Gouda; 1 balení pomazánkového másla bez příchuti; 2 lžíce delikátní krémové majonézy; 2 jarní cibulky (bílá i zelená část); 1 lžíce Dijonské hořčice; 2 kyselé okurky; sůl; čerstvě mletý pepř čtyř barev

Hodnocení receptu je 4,8 (11×)

Colombo65

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba tepelné úpravy: 20 min

20 min (20 min tepelná úprava)

Vaječná rustikální mazanice, Vaječná rustikální mazanice — Vaječná rustikální mazanice

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 6

Suroviny

Porce: dle chuti

5 5 vajec

100 gramů 100 gramů sýru Gouda

1 balení 1 balení pomazánkového másla bez příchuti

2 lžíce 2 lžíce delikátní krémové majonézy

2 2 jarní cibulky (bílá i zelená část)

1 lžíce 1 lžíce Dijonské hořčice

2 2 kyselé okurky

sůl

čerstvě mletý pepř čtyř barev

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 813 kJ / 1 150 kcal
Bílkoviny	70,05 g
Tuky	92,30 g
Vláknina	0,60 g
Cholesterol	1,43 g
Sodík	1,70 g
Sůl	4,05 g
Sacharidy	9,55 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vejce uvaříme natvrdo a oloupeme. Krok 2: Do mísy si dáme pomazánkového másla, majonézu, hořčici a společně šleháme, dokud nevznikne jemná a hladká hmota. Krok 3: Kyselé okurky a sýr Gouda si nakrájíme na malé kostičky a jarní cibulku najemno i s natí. Krok 4: Společně přidáme k vyšlehanému základu a vše opět rozmícháme. Krok 5: Vajíčka protlačíme přes sítko na bramborový salát, nebo nasekáme. Vmícháme jakožto poslední a nejdůležitější základní surovinu do směsi. Krok 6: Po promíchání ochutíme solí, pepřem a dáme vychladit.
Podáváme namazané na plátcích francouzské bagety.

Vejce uvaříme natvrdo a oloupeme.
Do mísy si dáme pomazánkového másla, majonézu, hořčici a společně šleháme, dokud nevznikne jemná a hladká hmota.
Kyselé okurky a sýr Gouda si nakrájíme na malé kostičky a jarní cibulku najemno i s natí.
Společně přidáme k vyšlehanému základu a vše opět rozmícháme.
Vajíčka protlačíme přes sítko na bramborový salát, nebo nasekáme. Vmícháme jakožto poslední a nejdůležitější základní surovinu do směsi.
Po promíchání ochutíme solí, pepřem a dáme vychladit.
Podáváme namazané na plátcích francouzské bagety.

Mám hotovo!

Zveřejněno 31. 12. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (60× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (6 komentářů)

Ohodnotit recept (11 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Vaječná rustikální mazanice

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3vOQ

Vaječná pomazánka Videorecept

Vaječná pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

toprecepty.cz 25 min

Snadná vaječná pomazánka Videorecept

Snadná vaječná pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

majk884 20 min

Jednoduchá vaječná pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

cathleen

Vaječná omeleta Videorecept

Vaječná omeleta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

taddy1 10 min

Vaječná polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 40 min

Vaječné karbenátky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Yvona 45 min

Zobrazit více

Frankfurtská jemná polévka Videorecept

Frankfurtská jemná polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Colombo65 110 min

Karlovarský knedlík Videorecept

Karlovarský knedlík

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Colombo65 60 min

Křenová omáčka Videorecept

Křenová omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Colombo65 45 min

Minutková kachní prsa Videorecept

Minutková kachní prsa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Colombo65 45 min

Masové hašé Videorecept

Masové hašé

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Colombo65 65 min

Holandský mletý řízek se sýrem Videorecept

Holandský mletý řízek se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Colombo65 55 min

Zobrazit více

Pomazánky
Studená kuchyně
Sýrové pomazánky
Vaječné pomazánky
Pomazánky

Česká kuchyně
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Recepty do 30 minut
Slané chutě
Večeře
Svačina
Vaření

Moje poznámka

Vaječná rustikální mazanice

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3vOQ

Náhodný recept

Jablkovo-mrkvová bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

suslajda 65 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vepřová pečeně na víně s jablky a knedlíkem

Přidáno před 6 minutami

Slané palačinky Videorecept

Slané palačinky

Přidáno před 1 hodinou

Diabetická pizza bez mouky s cottagem

Přidáno před 1 hodinou

Pepřovo-hořčicová omáčka nejen k masu

Přidáno před 2 hodinami

Sýr pánů chalupářů z Cetule

Přidáno před 3 hodinami

Pečená bramborová mřížka

Přidáno před 4 hodinami

Další recepty

Komentáře (6)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Dana61 2. 1. 2014 09:24

dobrota a krásně namazaná

a ještě krásněji navrstvená - mňam

dzungila 1. 1. 2014 21:53

hanes24 1. 1. 2014 05:36

Mazanice pro namazané mazance?

Jindra 31. 12. 2013 16:05

Krásná a určitě výborná.......Šťastný Nový rok a hodně báječných kulinářských nápadů přeji

rozmarynaH 31. 12. 2013 16:03

Mazanice to musí být chutná

Colombo65 přidal nové fotografie! 31. 12. 2013 10:12

Přečtěte si

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Vaječná tlačenka podle ČSN: Blížící se jaro plné barev poznáme za oknem i na stole Hodnocení 9×

Vaječná tlačenka podle ČSN: Blížící se jaro plné barev poznáme za oknem i na stole

Jak se připravuje vaječný likér? Kromě základní verze vyzkoušejte i karamelovou, vanilkovou či kávovou příchuť Hodnocení 78×

Jak se připravuje vaječný likér? Kromě základní verze vyzkoušejte i karamelovou, vanilkovou či kávovou příchuť

Vynikající boží milosti ze zakysané smetany: Těchto pár jednoduchých kroků zajistí dokonalou chuť a křehkost

Sedlácké neboli selské řízky bez masa: Z obyčejné cibule vykouzlíte levný oběd pro celou rodinu

Vynikající tvarohové syrniki: Jsou nadýchané, jemné a hlavně... hotové za pár minut

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tatarák z olomouckých tvarůžků Videorecept

Tatarák z olomouckých tvarůžků

Saratice před 7 minutami

Salát z červené řepy, okurek, fazolí a cibule

[email protected] před 27 minutami

Kuřecí stehenní řízek s Nivou

Sahula před 30 minutami

Kuřecí řízek v nivě

Sahula před 32 minutami

Nepečený piškotový dort s ovocem a zakysanou smetanou Videorecept

SilviaD před 1 hodinou

Sýr pánů chalupářů z Cetule

Veritaska před 1 hodinou

Bramborové krokety

[email protected] před 1 hodinou

Tématické fráze:
sýr gouda recepty

Suroviny:
vejce, sýr gouda, pomazánkové máslo bez příchuti, majonéza, cibulka jarní, hořčice dijonská, okurky sterilované, sůl, pepř čtyř barev

Naposledy jste si prohlédli

Vaječná rustikální mazanice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Colombo65 20 min

Vaječná rustikální mazanice

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (6)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno